清蒸黄花鱼,清蒸鱼一直是我国群众最喜爱的一种鱼的做法,对于很多比较名贵的鱼种更是多采用清蒸的做法,清蒸鱼的味道最为鲜嫩,而且营养物质的保留也是最好的,这一点在黄花鱼上也不例外。 今天大众养生网的小编就为朋友们介绍清蒸黄花鱼的做法,一起来学一下吧。
清蒸黄花鱼材料:
黄花鱼、姜片、大葱、青红椒、蒸鱼豉油
清蒸黄花鱼做法:
1、黄花鱼处理好洗净,在肚子里放两片姜和两段大葱,身上也铺几片姜。
2、蒸锅水烧开后把鱼放上蒸8分钟。
3、然后端出来把盘子里的水倒掉,再铺上切好的大葱丝、青红椒丝,倒上蒸鱼豉油,最后淋上热油。