锌缺乏症，是由于摄入不足，需要量增加，膳食锌生物利用率低所致。锌是人体六大酶类、200 种金属酶的组成成份或辅酶，对全身代谢起广泛作用。锌主要含于肉类与谷物中。缺锌时，以食欲减退、生长迟缓、异食癖和皮炎为突出表现，多发生小于6 岁的小儿。孕妇如果体内锌含量低下，就会加重妊娠反应，分娩合并症也会增多。对孩子的成长发育障碍及后天性发育不良及智力损伤，免疫力降低。所以，孕前三个月直到孕后三个月补充叶酸最佳，备孕的女性朋友如果拿捏不好何时补充，可平时通过多吃绿色蔬果来补充，但要注意食物的烹饪方法，不要将蔬菜等食物长时间高温炒、煮，也要避免油炸食物。相对早期的孕妇来说更适合用含有叶酸复合型维生素片，这样比较全面。
锌的主要生理功能就是促进生长发育，被誉为“生命之花”。缺锌会给儿童带来一系列的身体不适，现在就来自我检测一下，看看您的孩子是否缺锌。缺锌有哪些症状？一起来看看。
1、食欲减退：挑食、厌食、拒食，普遍食量减少，孩子没有饥饿感，不主动进食。
2、乱吃奇奇怪怪的东西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等。
3、生长发育缓慢，身高比同龄组的低3—6厘米，体重轻2—3公斤。
4、免疫力低下，经常感冒发烧，反复呼吸道感染如：扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等。
5、指甲出现白斑，手指长倒刺出现地图舌（舌头表面有不规则的红白相间图形）。
6、多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差。
7、视力问题：视力下降，容易导致夜视困难、近视、远视、散光等。
8、皮肤损害：出现外伤时，伤口不容易愈合;易患皮炎、顽固性湿疹。
9、青春期性发育迟缓，如：男性生殖器睾丸与阴茎过小，睾丸酮含量低，性功能低下;女性乳房发育及月经来潮晚;男女阴毛皆出现晚等。
一般来说，缺锌会导致食欲不振、生长和智力发育缓慢、免疫力低下，可能对孩子一生造成重大影响。所以爸妈们必须把宝宝补锌提上日程。宝宝缺锌的症状有哪些呢?
1、食欲减退：挑食、厌食、拒食，普遍食量减少，孩子没有饥饿感，不主动进食。
2、乱吃奇怪的东西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等。
3、生长发育缓慢，身高比同龄组的低3—6厘米，体重轻2—3公斤。
4、免疫力低下，经常感冒发烧，反复呼吸道感染如：扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等。
5、指甲出现白斑，手指长倒刺，出现地图舌（舌头表面有不规则的红白相间图形）。
6、多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差。
7、视力问题：视力下降，容易导致夜视困难、近视、远视、散光等。
8、皮肤损害：出现外伤时，伤口不容易愈合;易患皮炎、顽固性湿疹。
9、青春期性发育迟缓，如：男性生殖器睾丸与阴茎过小，睾丸酮含量低，性功能低下，女性乳房发育及月经来潮晚，男女阴毛皆出现晚等。
10、口腔溃疡反复发作。
作为一个准妈妈，最担心的事情就是自身营养不充分，而影响孩子的发育。现在让我来看一下缺锌的症状都有哪些？
孕妇贫血。妊娠贫血有一定的危害性，往往引起早产，并使新生儿死亡率增加;还可减弱免疫系统功能，引起水肿和上呼吸道感染;锌缺乏发生在受孕或胚胎发育早期，会造成胎儿在子宫内发育迟缓、发育不全，新生儿体重下降，患病率和死亡率增加。妊娠高血压综合症。影响胎儿，婴儿的智力发育。妊娠中毒症。孕妇异常孕产，包括流产、早产、死产和胎儿畸形等。子代免疫功能异常。产妇产后出血。
还可能导致某些遗产性疾病，如肠源性肢体皮炎(AE)患此病的孕妇因无法摄取足量的锌营养素，其分娩的胎儿常患有严重的先天性中枢神经系统和骨骼畸形，甚至出现无脑儿、软骨发育不全的侏儒。
在正常情况下，孕妇对锌的需要量比一般人多，这是孕妇自身需要锌外，还得供给发育中的胎儿需要，妊娠的妇女如不注意补充，就极容易缺乏。
所以孕妇要多进食一些含锌丰富的食物如肉类中的猪肝、猪肾、瘦肉等;海产品中的鱼、紫菜、牡蛎、蛤蜊等;豆类食品中的黄豆、绿豆、蚕豆等;硬壳果类的是花生、核桃、栗子等，均可选择入食。特别是牡蛎，含锌最高，每百克含锌为100毫克，居诸品之冠，堪称锌元素宝库。
男性缺锌一般会出现：免疫力低下、反复口腔溃疡、不育、少精、弱精或精液不液化男性前列腺炎等。缺锌要及时补充，补锌建议多注意日常饮食，常吃牡蛎、蛋黄、苹果等，可预防缺锌
锌是人体必需的微量元素之一，在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用，被人们冠以“生命之花”、“智力之源”、“婚姻和谐素”的美称 。
锌存在于众多的酶系中，如碳酸酐酶、呼吸酶、乳酸脱氢酸、超氧化物歧化酶、碱性磷酸酶、DNA和RNA聚中酶等中，是核酸、蛋白质、碳水化合物的合成和维生素A利用的必需物质。具有促进生长发育，改善味觉的作用。缺锌时易出现味觉嗅觉差、厌食、生长缓慢与智力发育低于正常等表现。补锌可多吃如：蛋白锌、生蚝、核桃、蛋黄、海产品等食品。
正值季节交替，天气忽冷忽热，非常容易诱发感冒。医生提醒：感冒多是病毒感染，吃药并不能真的治好感冒。药物的作用只是症状的抑制，使人感到舒服而已。大家不妨试试补点锌。最新研究发现，补锌能够缓解感冒的严重症状，并缩短病程。特别是儿童要在这个季节及时补锌预防感冒。
缺锌会引起多动症吗？是的，缺锌会引起孩子多动症。多动主要是体内重金属元素铅等过多导致的，补锌还有帮助排铅，因此能有效治疗宝宝的多动。
锌是人体必需的矿物质之一，它是不少酶的组成成分，如与能量代谢有关的碳酸酐酶，促进二氧化碳交换;与核酸代谢有关的酶，调节DNA(脱氧核糖核酸)复制转录，促进蛋白合成，还参与和免疫有关酶的作用。男性需要量高于女性。锌来源于鱼、蛋、肉、禽，全谷、麦胚、乳酪、坚果、豆、酵母等。动物性食物中的锌利用率高。一般普通食物中含锌量的排列次序为：动物性食物>豆类>谷物>蔬菜及水果。
人体的十二指肠吸收锌，在肠细胞内锌与金属硫团结合，部分呈游离状态。食物中植酸、纤维及二价金属如铜可妨碍锌的吸收。处在生长发育中的组织含锌量高。当人体内锌缺乏时可影响生长发育、内分泌及免疫功能，引起小儿生长障碍、智力低下，注意力缺损和多动，以及其他一些症状如反复发生口腔溃疡、伤口不愈合及产生异食癖(喜欢吃泥土、煤渣、纸张，墙壁等)。因此，当我们碰到具有上述症状的注意力不集中和多动的孩子，就必须警惕是否由于锌缺乏引起的。
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