菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素和铁，同时含有维生素B6、叶酸、铁和钾等营养元素。 下面小编给大家介绍一款菠菜的新做法----麻酱拌花生菠菜。
原料：
菠菜、熟花生米、芝麻酱、生抽、香油。
做法：
1、菠菜择去黄叶洗净，入沸水汆烫后捞出，挤去水分切碎;
2、熟花生米去除外衣切碎;
3、将菠菜、花生混合，用模具整出自己喜欢的形状摆盘(我用的是一个小茶杯);
4、将芝麻酱、纯净水、生抽以1：1：1的比例混合，再放少许香油拌匀;
5、将调味汁淋在菠菜上即可。
看了这款菠菜的新做法，你是不是也按捺不住心中的冲动了呢？动手试试吧！
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