冬季防感冒饮食攻略

作者:养生小编  时间:2015-01-18 10:33:25  来源: 大众养生网

预防感冒法

1、谷类中含有锌,对免疫系统至关重要。可以试试全谷物荞麦面条,或用各种杂粮做成的米饭。

2、香蕉的益处不计其数,对体质较差的人来说,其中维生素B6能够抵抗病毒感染。

3、辣椒、胡椒、花椒等香料中的刺激性成分,可预防鼻腔充血引起的鼻塞,让你随时都能自由呼吸。在汤里或煎饼上撒些辣椒粉都很好。

4、红薯是β-胡萝卜素最好的来源之一,参与白细胞的“制造”,有助于抵抗感染。烘焙吃或煮汤都很好。

5、大蒜切碎后会产生一种刺激性物质——大蒜素,它可以阻止引起感染的酶,从而防止感冒。最好是在凉拌菜中放些大蒜。

控制感冒食谱

一、老小葱姜汤

小葱,老姜,红糖适量。把小葱、老姜分别洗净,置小锅内,加水1小碗煎至半小碗,去渣后加入红糖少许,趁热喝,以微微出汗为好。

二、姜枣萝卜汤

白萝卜1根,生姜,大枣3根,蜂蜜。把白萝卜和生姜分别洗净,切片备用。将白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚,放入锅中,加水1碗,煮沸20分钟,去渣,加入蜂蜜,再煮一沸,趁热代茶频饮。

三、葱白香菜汤

葱白及香菜,上二味洗净,加水煎沸为汤,趁热服。出现风热感冒的时候,患者会出现发热、微恶风寒、汗出、鼻塞无涕、咽喉肿痛等症状,这类患者可在医生指导下治疗。

四、竹叶桑叶汤

竹叶,冬桑叶,西河柳,加水煎,代茶饮。

五、薄荷粥

薄荷,粳米,冰糖适量。薄荷先煎汤(不宜久煎,一般煮2~3分钟即可),去渣、粳米煮粥,待粥将熟后,加入冰糖适量及薄荷汤,再煮两沸。

冬天感冒要预防很多方法,特别是在气温变化较大的时候要注意添衣。由于冬天很冷,很多人都不愿意锻炼,适当的锻炼可以防止感冒,同时增强身体素质。冬天要注意劳逸结合,饮食方面也要做好预防感冒的准备。

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