我们知道中药材分很多种，白檀也是其中的一种。要想白檀能正确科学的发挥作用需要掌握它的食用方法，因为不同的药材都是拥有着自己独有的营养和功效的。下面我们就来研究一下。
【别名】 野荞面根、大撵药、地胡椒、乌子树
【来源】 山矾科 白檀 Symplocos paniculata （Thunb.） Miq.，以 全株 入药。
【生境分布】 东北、华北、华东、台湾、云南。
【性味】 苦、涩，微寒。
【功能主治】 消炎软坚，调气。主治乳腺炎，淋巴腺炎，疝气，肠痈，胃癌，疮疖。
【用法用量】 3～8钱。
【摘录】 《全国中草药汇编》
以上讲述了白檀的一些食用方法等。虽然很多药材都可以食用，但要提醒大家的是，中药一般都是不可以乱吃的，要结合自己本身的情况用药。
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