冬瓜糖的做法

作者:香米  时间:2014-08-04 18:47:31  来源: 大众养生网

随着生活水平的提高,冬瓜许多人都很喜欢吃,不仅清淡,营养丰富,而且还有很多治疗的效果。也是厨房里不可缺少的美味佳肴。所以很受大家的欢迎,冬瓜具有健脾补肾、清热利尿,排毒等起着很重要的治疗作用.冬瓜的做法也很多,煲汤,红烧,炒等都非常的有营养,而且还能很好的吸收,适合一般人群使用。现在冬瓜的做法也是越来越多,搭配起来也是越来越有营养。

冬瓜糖的做法

冬瓜是女性朋友最喜欢吃的食物,也是对保养、养生的朋友来说,最好的保养品。冬瓜具有减肥的效果,也有有助于消除水肿,还能防止皮肤色素沉着,美容养颜。美白肌肤的效果!冬瓜和糖搭配不仅营养不会流失而且还有刮肠油的效果。

冬瓜糖的做法:

1、先把冬瓜去皮去囊,切成0。 5厘米厚,0。5厘米宽,7--8厘米长的条状;

2、把生石灰和水按1:100~2:100的比例调成石灰水。估摸水能没了冬瓜就可以了;(这个要有点耐心 ,多搅拌)

3、把冬瓜放到石灰水里泡4-6个小时;

4、然后拿出来用水冲到没石灰的味道,再在沸水中烫5分钟;

5、热烫后把冬瓜一层糖,一层冬瓜的码好。冬瓜和糖的比例为100:80 。然后放上两三天。这是两天 后的样子,水不是我加的哦,是自己出来的;

6、最后把整盆的冬瓜和糖水都倒到锅里,开火一直搅拌,直到糖变成很浓浓的糖浆;

7、离火不断搅拌直至冬瓜表面有白色粉状。然后冷却就大功告成了

【功效】清热除火,生津止渴,化痰止咳,祛脂降压,利尿消肿,养颜护肤,抗衰抗辐射

【冬瓜糖是什么】 冬瓜糖滋味清甜,口感绵柔,并能清热润肺,利尿解毒,好吃又保健。采用新鲜 冬瓜制作而成。色泽洁白,晶莹透明、质地细嫩润脆,具有冬瓜的独特清香。

冬瓜糖,不仅,儿童喜欢吃,而且是喜欢吃甜食的朋友最好的选择,做法也非常的简单,冬瓜内含蛋白质和大量维生素与矿物质,营养非常全面,做法又多又很好吸收,能促进人的食欲,增强免疫力的效果。

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