红薯使我们生活时常见到和食用的一种食物,是那女老少都喜欢的。它有很多的不同吃法,大家都是根据自己口味、喜好来选择的。不管哪种吃法,最终的目的都是要健康才好的。可是是不是所有的吃法都是健康的呢?其实不然,生活中就有一些不当的食用方法,是对身体的健康有一定的损害的。我们一定要慎重才对。今天我就来为大家来具体介绍一些吃红薯的几个健康提醒吧!
吃红薯的6个健康提醒:
1、不生吃。
生红薯中的淀粉难以被消化,所以一定要蒸透或烤熟。提倡用蒸煮的方法,少用油炸。
2、不过量。
红薯虽然可以当成主食,但如果长期把它当成主食,可能造成营养不良,特别是大病初愈、怀孕的特殊人群。中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者也应慎食。糖尿病病人则应遵医嘱食用。
3、不要空腹吃。
空腹吃红薯,容易泛酸、烧心。另外,红薯要趁热吃,肠胃才会舒服。
4、配点咸菜,减少泛酸。
红薯里含糖量高,吃多了会产生大量胃酸,会引起吐酸水或烧心。此时,吃点咸菜就能减轻症状。
5、红薯煮粥吃,肠胃不胀气。
红薯容易使胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如果吃太多,会让人腹胀、打嗝;红薯的糖分很多,累积在肠道发酵,也会导致腹胀等不适。
吃红薯时最好别边吃边喝水,或者将少量红薯加大米熬粥食用,这样就能减轻肠胃不适。
比较成人,孩子更容易出现此类问题,婴幼儿只建议吃红薯粥;大一点的孩子可以在某一餐主食中,用红薯替代部分主食,但不要超过主食总量的1/3。
6、老人尽量吃新鲜的。
存放时间长的红薯水分会散失,糖分相对增多,因此老年人还应该尽量吃新鲜的红薯。
结语:通过上面的分享,大家觉得怎样,原来吃红薯也有很多的讲究和方法的。只有方法正确,吃的才能更安心!在生活中,希望大家能够懂得上面就介绍的健康方法,在平时的饮食中能吃的放心吃的更加健康!