猕猴桃好吃，这是大家都知道的道理，我家人都特别喜欢吃猕猴桃，每次出去逛街的时候都买了好多猕猴桃，爸爸也买，妈妈也买，我也特别喜欢吃猕猴桃，真的很好吃，酸酸甜甜的，不一样的口感，真的非常喜欢。然后呢，我就在想，既然猕猴桃这么好吃，那它到底有什么好处呢，说到就要做到，然后我就打开自己最爱的本本，开始了自己认为的探索之谜，下面把探索结果分享给大家哈，多多吃哈。
拿来就吃最营养
中国农业大学食品学院副教授范志红：猕猴桃我很喜欢吃，直接吃就行了。吃猕猴桃的时机要选好，空腹最好不要吃，因为猕猴桃中的蛋白酶活性很强，容易刺激肠胃。饭后吃猕猴桃可以帮助肠胃消化，两餐之间吃个猕猴桃便可为身体补充点能量。
一个误区是，有人说猕猴桃性偏寒凉，脾胃虚寒的人不能吃，其实我就是这种体质，吃一两个完全没有不适，不贪多就行了。有时我还会把猕猴桃汁和淀粉拍在生肉片上，这样炒出来的肉口感更鲜嫩。
做成沙拉更爽口
清华大学第一附属医院营养科主任王玉梅：西餐的很多冷盘中，猕猴桃常被切片摆花型作为陪衬，不只因为猕猴桃的颜色很抢眼，更多的是因为其口感很爽滑。其实，它还适合做沙拉。
我比较喜欢猕猴桃和生鱼片搭配。把猕猴桃打成泥，倒在用盐腌过的鱼片上，其周围再配以青菜、胡萝卜片或猕猴桃片来装饰，好看又爽口。这道菜的热量不高，既有优质的蛋白质，又有丰富的维生素，同时，猕猴桃泥又有去鱼腥的作用，吃起来口感更好了。其他荤菜也可配一下。
榨成果汁好润唇
浙江省台州医院营养中心主任、副主任医师何晓琴：秋燥时节，容易嘴唇干裂，有时连喝水也难以缓解，遇到这种情况，我会推荐喝点自制的果汁——黄瓜猕猴桃汁。
把200克黄瓜(去籽切块)、30克猕猴桃(去皮切块)一起放入榨汁机，加入凉开水(约200毫升)搅拌，最后再加两小勺蜂蜜，吃饭前一小时喝下。黄瓜性甘凉，能清热解毒、利水。而猕猴桃性甘酸寒，解热止渴，两种合用能润口唇。
另外，猕猴桃也可以和其他蔬果搭配，如西红柿、柚子等，一起榨汁，对缓解便秘有帮助。
猕猴桃里含有丰富的营养，比如维生素C等等，并且还可以美容，这样好的水果不抓紧时间吃还要干嘛呢，当然了，什么都要适度了，不管如何人，我们都是大大的喜欢吃哈，嘿嘿，不错啊，今天又买了一兜，哇，真开心，我的最爱，喜欢漂亮的美眉们还在干嘛呢，这么天然的美容师你们都不要吗，太奢侈了吧。
