咽喉肿痛可由多种疾病引起，除最常见的急性咽炎、慢性咽炎、急性喉炎和慢性喉炎外，急性扁桃体炎、慢性扁桃体炎、扁桃体周围炎、扁桃体脓肿、咽后壁脓肿、咽旁脓肿、急性会厌炎、会厌囊肿、咽喉结核、颈动脉鞘炎等疾病也会引起咽喉肿痛。
1、全身病毒感染
全身病毒感染患者需要卧床休息，并服用阿斯匹林或阿斯匹林替代品缓解不适和降低体温。如48小时未见好转，请去医院就诊。
2、腮腺炎
腮腺炎是病毒感染了唾液腺，病毒也可能同时感染其他腺体，从未患过本病的人尤应注意。建议此病患者卧床休息，并服用阿斯匹林或阿斯匹林代替品以缓解不适。如果睾丸疼痛或肿胀，则可能是睾丸也已发炎。在这种情况下，可能需要使用抗炎药物。
3、咽炎或扁桃体炎
两者都是由病毒或细菌感染所致。可服用阿斯匹林或阿斯匹林替代品解除症状，并避免吸咽和饮酒。如症状持续48小时以上，须去医院就诊，医生可能开给抗生素。对一些患有自发性扁桃体炎和某些其他症状者，医生可能建议切除扁桃体。
4、感冒
感冒是鼻道受病毒感染，可以引起喉咙痛。
5、咽喉炎
咽喉炎可以引起喉咙痛。最好不要吸烟和饮酒，尽可能饮用流质，避免刺激咽喉部，服用阿斯匹林或阿斯匹林替代品可以解除不适，如48小时内不见好转，请去医院就诊。
咽喉肿痛伴吞咽梗阻感或吞咽困难，吞咽时咽痛加剧等。多见于急性会厌炎，严重者可出现吸气性呼吸困难。急性会厌炎常起病急，病情进展快，可突发喉梗阻而窒息，危及生命。
小儿在咽喉肿痛的同时，出现特征性的吸气性喉鸣音或哮吼样咳嗽声。多见于小儿急性喉炎，它有明显的临床特征，即在咽喉肿痛的同时，常可出现特征性的吸气性喉鸣音或哮吼样咳嗽声，重者伴有呼吸困难。由于小儿对疾病的表达有一定困难，且病情发展快，如不及时治疗，可出现窒息而危及生命。
咽喉肿痛是日常生活中的常见症状，一般由细菌感染引起，其症状表现为：
一、中医症状
1、外感风热：证见咽喉赤肿疼痛、吞咽困难、声音异常、咳嗽，伴有寒热头痛、脉浮数。
2、肺胃实热：证见咽干、口渴、便秘、尿黄、舌红、苔黄、脉洪大。
3、肾阴不足：证见咽喉稍肿、色暗红、疼痛较轻、或吞咽时觉痛楚、微有热象、入夜则见症较重。
二、西医症状
1、体温在38℃或以上。患有以下两种或多种症状，如头痛、咳嗽、全身酸痛。全身病毒感染如流行性感冒是最有可能的。需卧床休息，并服用阿斯匹林或阿斯匹林替代品，以缓解不适。如在48小时内无好转，应去就诊。
2、颈部肿胀或触痛：
1)肿胀和触痛的部位位于颌骨和耳之间。有可能是腮腺炎，应向医生咨询。医生会建议你卧床休息，并服用阿斯匹林缓解不适。如睾丸发炎，医生可能开给抗炎药物。
2)颌骨和耳之间并未发生肿胀和触痛。有可能是咽炎或扁桃体炎，两者都是由病毒或细菌感染所致。自行处理可服用阿斯匹林解除症状，并避免吸烟和饮酒，如症状持续48小时以上，须去就诊。
3、鼻塞、流黏液鼻涕和(或)不断在打喷嚏。感冒是鼻道受病毒感染，可以引起喉咙痛。需采取治疗感冒措施。
4、曾大量抽烟或饮酒，或在烟雾弥漫的环境中逗留过。咽喉炎可以引起喉咙痛。自行处理：不要吸烟和饮酒，避免刺激咽喉部。
5、声音嘶哑或失音。喉炎(包括声带发炎和肿胀)，可以引发声音嘶哑、沙哑或失音。这种炎症大多是轻微的，在家就可以很容易地自行解决。但是，持续或复发性声音嘶哑或失音可能隐含较为严重的原因，所以不得迟疑，应马上寻求诊治。
大多数咽喉感染具有传染性，主要通过唾液在空气中传播，因此，让你的孩子远离有症状的人群非常重要然而多数人在出现症状前就具有传染性，因此，实际上没有切实可行的办法避免孩子与患病人群接触在食物方面，少吃麻辣刺激性的和油炸煎炒的食物，可多吃西瓜、甘蔗、梨子、萝卜、荸荠、鲜藕、罗汉果、胖大海、菊花、杨桃、柠檬等，多喝温开水(35～40°C左右)，避免感冒、避免接触脏污的空气，出入公众场所时应戴口罩，保持室内空气流通，不要长时间讲话，更忌声嘶力竭地喊叫
1、保持室内合适的温度和湿度，空气新鲜，是防治慢性咽炎的有效措施居室空气干燥及过冷、过热、过湿都可影响咽部粘膜的防御机能，造成功能障碍，咽部感觉异常，日久而成慢性咽炎病变早晨、饭后及睡觉前漱口、刷牙，可以保持口腔清洁同时，防治口鼻疾病，消除炎性病灶，对防治咽炎也不容忽视
2、进行饮食调养，以清淡易消化饮食为宜，再辅助一些清爽去火、柔嫩多汁的食品摄入如橘子、广柑、菠萝、甘蔗、橄榄、鸭梨、苹果等，或多喝水及清凉饮料，但饮料不能太浓忌食烟、酒、姜、椒、芥、蒜及一切辛辣之物
3、气功疗法治疗咽炎，方法是：静坐，两手轻放于两大腿，两眼微闭，舌抵上腭，安神入静，自然呼吸，意守咽部，口中蓄津，待津液满口，缓缓下咽，如此15—20分钟，然后慢慢睁开两眼，以一手拇指与其余四指轻轻揉喉部，自然呼吸意守手下，津液满口后，缓缓下咽，如此按揉5—7分钟每日练2—3次，每次15—30分钟
咽分鼻咽、口咽、喉咽三个部分，检查方法各不相同，以口咽部检查最为简单。
1、体位
患者端坐，头位摆正，张口平静呼吸，保持松弛状态。
2、压舌板的作用
(1)正确使用压舌板是口咽部检查成功的关键。医生手持压舌板压患者舌背前2/3，轻轻向下压舌。
(2)按顺序观察茹膜颜色，有无充血、假膜、溃疡、肿胀、分泌物、肿物等o
3、观察
观察扁桃体及咽侧壁观察聘扁桃体，看其形态及大小，隐窝口有无分泌物。观察舌胯弓、咽脖弓、咽侧索、咽后壁。
4、观察软脖运动情况
让患者发“啊”音时注意软聘运动情况c有软腭瘫痪时则软脖不能上举。
5、注意事项
(1)当压舌板压住舌头时让患者平静呼吸，不要憋气，因为憋气时咽部充血，新膜颜色有改变，而且咽腔变窄小，不易仔细观察到各部位。如压舌超过2/3，易触及舌根引起恶心反射，甚至呕吐。
(2)检查婴幼儿哭声如有“鸭鸣”音时应提高警惕，是否有咽部脓肿，一方面动作要轻柔，尽量取得患儿合作，一方面要做好脓肿破裂发生窒息的抢救准备。
咽喉肿痛患者除了一般治疗外，还可以通过食疗来缓解症状，日常生活中可以缓解咽喉疼痛的食疗方有很多：
一、芝麻红糖粥
食材：芝麻50克、粳米100克、红糖适量。
做法：
1、芝麻清洗干净，沥干水分后炒熟，研成细末备用;粳米淘洗干净，备用。
2、锅中放入适量的清水，同时放入粳米煮粥，等到粥煮至黏稠时再放入适量的芝麻红糖继续稍煮片刻，即可食用。
二、梨汁
我国中医指出梨具有非常有效的润喉作用，不管是什么原因所导致的咽喉肿痛以及干涩等症状，都可以通过吃梨的方法来起到很好的缓解以及治疗作用。而梨的食用方法有很多，除了可以直接食用之外，还可以将梨榨汁饮用。很多人经常会嫌吃梨麻烦，而将梨榨汁饮用不仅更加的方便，同时还更容易被人体所吸收以及利用。
准备一个梨，清洗干净后切片，放入榨汁机中榨汁饮用即可。而对于一些怕冷或容易腹泻的人群而言，则最好是饮用温热的梨子汁。
三、甘蔗萝卜饮
食材：甘蔗、萝卜、百合100克。
做法：
1、甘蔗放入榨汁机中，榨汁备用;萝卜清洗干净，切块后榨汁备用，百合清洗干净，煮烂后备用。
2、将煮烂的百合混入甘蔗汁、萝卜汁中，放入冰箱冷藏。每天晚上睡觉前饮用一杯，对咽喉肿痛具有很好的治疗作用。
咽喉肿痛一般为细菌感染，所以治疗只要对症治疗即可。
1、局部治疗可选用华素片等口含片。
2、对症治疗：可适当采用解热止痛药物，如复方阿斯匹林等，也可用漱口药保持口腔卫生，如复方硼砂溶液或甲硝唑漱口液等，每日多次漱口。
3、口服小苏打、琥乙红霉素消炎治疗，含化华素片，严重的输液抗炎治疗。