脂肉瘤病因尚不明确，对于恶性肿瘤性疾病，通常是由于原癌基因激活所致，故可能和环境因素、遗传因素、饮食因素有关。
脂肉瘤一般无并发症，切除后易复发，低分化者易转移，多转移至肺和肝。大多仅局部浸润性生长，切除后易复发，低分化者易转移，多转移至肺和肝。
脂肉瘤男性多见，常发生于中老年（30～80岁，平均50岁），多见于下肢，特别是股部，也可见于臀、上肢、颈和躯干等处。皮损呈结节状或分叶状，常较大，直径2～20cm不等（平均10cm），质软，有的有囊样感，边界较清，一般无疼痛。大多仅局部浸润性生长，切除后易复发，低分化者易转移，多转移至肺和肝。
脂肉瘤暂无有效预防措施，早发现早诊断是本病防治的关键早期发现、早期诊断、早期治疗对间接预防本病具有重要意义，注意良好的心态以及健康的因素，避免不良的生活习惯，如经常饮酒、熬夜等
脂肉瘤通过组织病理检查发现一般发生于深部软组织再扩展至皮下组织，少数发生于皮下组织，从真皮中发生者罕见，可发生于原来没有成熟脂肪细胞组织存在的部位。根据组织瘤细胞类型，肿瘤可分为分化良好型、黏液样型、圆形细胞型、多形型脂肪肉瘤。
脂肉瘤患者多以清淡食物为主，注意饮食规律。患者还要注意食用含有足够淀粉和纤维素的食物，避免过多胆固醇的摄入。保持营养的均衡，维持理想体重。避免吃过多的糖。
对于脂肉瘤的小肿瘤应切除送活检。对大肿瘤，可在阻断血供情况下，切除送活检，并一起完成手术，对发展快且估计恶性程度较高的脂肪肉瘤，应同时将瘤周肌肉组织（包括起止点）切除。