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中药知识

  • 菊花茶是将菊花的头经干燥处理后而制成的茶,菊花茶是不加茶叶的,只是将菊花经干燥处理后即可用水冲泡或煮来饮用。菊花茶具有解渴、养肝明目的作用。功效作用菊花茶具有解渴、养肝明目的作用。解渴:菊花茶一般是用水冲泡的,主要成分是水分,能够缓解口渴。养肝明目:菊花茶具有养肝明目的功效,可以一定程度上的缓解眼

  • 大蒜是一种常见食材,生活中多被当做调味品食用。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味,蒜头、蒜叶和花薹均可作蔬菜食用。大蒜营养价值较高,具有提鲜增味、增强体质的功效。功效作用大蒜具有提鲜增味、增强体质的功效。提鲜增味:大蒜中所含的大蒜素在烹饪中能与其他味道形成复合味,赋予了菜肴独特的风味。同时,大蒜素还

  • 金骏眉茶叶是以武夷山市星村镇桐木村为中心的武夷山国家级自然保护区的高山茶树单芽为原料,采用萎凋、揉捻、发酵、干燥的独特工艺制作而成,具有“汤色金黄,汤中带甘,甘里透香”的红茶。功效作用金骏眉茶叶具有解渴、振奋精神的功效。解渴:金骏眉茶叶属于红茶,味道清香,能够缓解口渴。振奋精神:金骏眉茶叶中的咖啡

  • 酒川芎为生品川芎经过酒炒的炮制品,酒能引药上行,增强了川芎活血行气和止痛的作用。传统医学认为,川芎药性辛、温,归肝、胆、心包经,具有活血行气、祛风止痛的功效,用于治疗胸痹心痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、月经不调、经闭痛经、癥瘕腹痛、头痛、风湿痹痛。功效作用川芎具有活血行气、祛风止痛的作用。活血行气:川芎

  • 香橼为芸香科植物枸橼或香圆的干燥成熟果实。主产于四川、云南、福建、江苏、浙江。传统医学认为,香橼药性辛、苦、酸、温,归肝、脾、肺经,具有疏肝理气、宽中、化痰的功效,用于治疗肝胃气滞、胸胁胀痛、脘腹痞满、呕吐噫气、痰多咳嗽。功效作用香橼具有疏肝理气、宽中、化痰的作用。疏肝理气:香橼辛能行散,苦能疏泄

  • 葛根为豆科植物野葛的干燥根。主产于河南、湖南、浙江、四川。传统医学认为,葛根药性甘、辛、凉,归脾、胃、肺经,具有解肌退热、生津止渴、透疹、升阳止泻、通经活络、解酒毒的功效,用于治疗外感发热头痛、项背强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热痢、泄泻、眩晕头痛、中风偏瘫、胸痹心痛、酒毒伤中。功效作用葛根具有解肌

  • 鸡爪子又叫做鸡掌、凤爪、凤足,一般多皮、筋,胶质大。鸡爪子具有缓解饥饿、补充营养的作用。功效作用鸡爪子具有缓解饥饿、补充营养的作用。缓解饥饿:鸡爪子是一种常见的肉类食品,饥饿的时候食用可缓解饥饿。补充营养:鸡爪子富含蛋白质、脂肪及多矿物质,适量食用鸡爪子可补充身体所需营养物质。营养价值鸡爪子含有蛋

  • 青汁是以大麦嫩叶、甘薯嫩叶、甘蓝嫩叶为原料制作的饮品。青汁的材料不只限于被栽培的蔬菜,至于野菜、山菜、树叶等,只要无毒性、且含丰富优质的维生素及矿物质、叶绿素等,几乎皆可制成青汁。青汁含有丰富的营养元素,具有一定排毒、瘦身、通便、养颜的效果。功效作用青汁具有一定排毒、瘦身、通便、养颜的作用。排毒、

  • 小西红柿一般指樱桃番茄,是茄科、番茄属栽培变种。原产于南美洲的秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地,中国各地广泛栽培。小西红柿水分充沛、酸甜可口,具有缓解口渴、健脾消食、美容养颜的作用。功效作用小西红柿具有缓解口渴、健脾消食、美容养颜的作用。缓解口渴:小西红柿汁水丰沛,酸甜可口,适量食用小西红柿可快速缓解

  • 米炒党参为党参在大米中炒制的炮制品,增强了其健脾胃的作用。传统医学认为,党参药性甘、平,归脾、肺经,具有健脾益肺、养血生津的功效,用于治疗脾肺气虚、食少倦怠、咳嗽虚喘、气血不足、面色萎黄、心悸气短、津伤口渴、内热消渴。功效作用党参具有健脾益肺、养血生津的作用。健脾益肺:党参甘平,入脾经,不燥不腻,

  • 南瓜蒂为葫芦科植物南瓜的果柄。主产于浙江、江苏、河北、山东、山西、四川等地。传统医学认为,南瓜蒂药性苦、微甘、平,归肺、肝经,具有解毒、利水、安胎的功效,用于治疗痈疽肿毒、疔疮、烫伤、疮溃不敛、水肿腹水、胎动不安。功效作用南瓜蒂具有解毒、利水、安胎的功效。解毒、利水、安胎:南瓜蒂药性苦、微甘、平,

  • 醋是烹调中主要的调味品之一,以酸味为主,有芳香味。根据原料和制作方法,醋可以分为米醋、陈醋、香醋、麸醋、酒醋、白醋、果汁醋、蒜汁醋、姜汁醋等,成品风味各异。总的来说,醋可以去腥解腻,增加鲜味和香味,不但是调味佳品,还具有养颜护肤、杀菌的作用。功效作用醋具有养颜护肤、杀菌的作用。养颜护肤:醋中丰富的

  • 骆驼奶是动物骆驼产的奶,可以通过人工技术提取,做成奶制品。骆驼奶主要产于沙特阿拉伯、苏丹、马里,以及我国新疆、内蒙古等地,是哈萨克族、蒙古族、柯尔克孜等少数民族的饮料,一般经过发酵后才能喝。功效作用骆驼奶具有补充营养、补钙的功效。补充营养:骆驼奶富含酪蛋白、乳铁蛋白、免疫球蛋白、维生素、矿物质,饮

  • 陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。主产于广东、广西、福建、四川、江西。传统医学认为,陈皮药性苦、辛、温,归肺、脾经,具有理气健脾、燥湿化痰的作用,用于治疗脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多。功效作用陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的作用。理气健脾:陈皮辛散苦降性温,芳香醒脾,具有理气健脾、降逆止呕

  • 芦荟别名油葱,为百合目、百合科的多年生常绿草本植物,目前国内只有库拉索芦荟凝胶可被作为食品食用。芦荟中富含多种多糖、维生素,具有润肠通便、补充营养的功效。功效作用芦荟具有润肠通便、补充营养的功效。润肠通便:芦荟中含有丰富的膳食纤维,能促进肠道运动,从而起到促进排便的作用。大便不畅的人群可以适当食用

  • 粉葛为豆科植物甘葛藤的干燥根。主产于广西、广东。传统医学认为,粉葛药性甘、辛、凉,归脾、胃经,具有解肌退热、生津止渴、透疹、升阳止泻、通经活络、解酒毒的功效,用于治疗外感发热头痛、项背强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热痢、泄泻、眩晕头痛、中风偏瘫、胸痹心痛、酒毒伤中。功效作用粉葛具有解肌退热、生津止渴

  • 老虎姜为中药黄精的别名。黄精为百合科植物滇黄精、黄精或多花黄精的干燥根茎。主产于贵州、湖南、湖北、四川、安徽。传统医学认为,黄精药性甘、平,归脾、肺、肾经,具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功效,用于治疗脾胃气虚、体倦乏力、胃阴不足、口干食少、肺虚燥咳、劳嗽咳血、精血不足、腰膝酸软、须发早白、内热消

  • 决明子为豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子。主产于安徽、广西、四川。传统医学认为,决明子药性甘、苦、咸、微寒,归肝、大肠经,具有清热明目、润肠通便功效,用于治疗目赤涩痛、羞明多泪、目暗不明、头痛、眩晕、大便秘结。功效作用决明子具有清热明目、润肠通便功效。清热明目:决明子苦寒清热,甘咸益阴,具有清热

  • 蜂王浆为工蜂咽腺分泌的乳白色胶状物和蜂蜜配制而成的液体,营养价值比蜂蜜高。具有补充营养、美容养颜的功效。功效作用蜂王浆具有补充营养、美容养颜的功效。补充营养:蜂王浆中含有大量的营养素,食用蜂王浆能改善营养不良、食欲不振、消化不良的状况,可使人的体力、脑力得到加强。美容养颜:蜂王浆含有多种维生素、矿

  • 昆布为海带科植物海带或翅藻科植物昆布的干燥叶状体。主产于辽宁、山东、浙江、福建。传统医学认为,昆布药性咸、寒,归肝、胃、肾经,具有消痰软坚散结、利水消肿的作用,用于治疗瘿瘤(以颈前喉结两旁结节肿大为基本临床特征的一类疾病)、瘰疬(好发于颈部淋巴结的慢性感染性疾病)、睾丸肿痛、痰饮水肿。功效作用昆布

  • 荆条蜜是荆条花蜂蜜,蜂蜜中的一种,是天然食品,味道甘甜,所含的单糖不需要经消化就可以被人体吸收,对妇、幼、老人具有一定的保健作用。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖,还含有各种维生素、矿物质、氨基酸,具有改善疲劳、促进睡眠、润肠通便的功效。功效作用蜂蜜具有改善疲劳、促进睡眠、润肠通便的功效。改善疲劳:蜂蜜

  • 茯苓粉是由茯苓制成的粉末。茯苓为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。主产于安徽、云南、湖北。传统医学认为,茯苓药性甘、淡、平,归心、肺、脾、肾经,具有利水渗湿、健脾、宁心的作用,用于治疗水肿尿少、痰饮眩悸、脾虚食少、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠。功效作用茯苓具有利水渗湿、健脾、宁心的作用。利水渗湿:茯苓味

  • 皮蛋一般以鸭蛋为原料,利用蛋在碱性溶液中能使蛋白质凝胶的特性,使之变成富有弹性的固体,腌制加工而成的食品,因为腌制过程中特有的真菌群会在内部表面形成类似松花样的花纹得名。皮蛋具有提高食欲、补充营养等功效。功效作用皮蛋具有提高食欲、补充营养等功效。提高食欲:皮蛋中含有丰富的矿物质,能有效的促进消化吸

  • 桔子皮又叫桔皮,是桔子的果皮。桔子是生活中常见的水果,果肉甜美多汁,果皮金黄澄亮,含有大量的维生素C和挥发油,气味清香。桔皮具有补充维生素C、促进消化的作用。功效作用桔皮具有补充维生素C、促进消化的作用。补充维生素C:桔皮含有大量的维生素C,可以用来泡茶或煮汤,适量饮用能够补充人体所需要的维生素C

  • 苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品。苦荞学名鞑靼荞麦,分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞,外壳呈深黑色。苦荞茶具有调节血压、血糖、减肥瘦身等作用。功效作用苦荞茶具有调节血压、血糖、减肥瘦身的作用。调节血压、血糖:苦荞含有槲皮素、桑色素等活性物质,能够调节血管平

  • 石尾草一般指石韦。石韦为水龙骨科植物庐山石韦或有柄石韦的干燥叶。全国大部分地区均产。传统医学认为,石韦药性甘、苦、微寒,归肺、膀胱经,具有利尿通淋、清肺止咳、凉血止血的功效,用于治疗热淋、血淋、石淋、小便不通、淋沥涩痛、肺热喘咳、吐血、衄血、尿血、崩漏。功效作用石韦具有利尿通淋、清肺止咳、凉血止血

  • 糯米酒又叫做米酒,用糯米酿制,是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。米酒的主要原料是江米,所以也叫江米酒。酿制工艺简单,口味香甜醇美,含酒精量低。具有促进消化、缓解神经衰弱的功效。功效作用米酒具有促进消化、缓解神经衰弱的功效。促进消化:夏季适量饮用米酒,除了可以解暑降温,还可以促进唾液和胃液分泌

  • 楤木为五加科植物楤木的根皮和茎皮。主产于浙江、湖北、湖南、四川。传统医学认为,楤木味甘、微苦,性平,具有祛风活血、壮筋健腰、消肿散结的功效,可以治疗风湿腰痛、瘰疬痈肿等病症。功效作用楤木具有祛风活血、壮筋健腰、消肿散结的功效。祛风活血、壮筋健腰、消肿散结:楤木味甘、微苦,性平,具有祛风活血、壮筋健

  • 黑茶因成品茶的外观呈黑色,故得名,黑茶属于六大茶类之一,属于发酵茶。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。黑茶中含有较丰富的营养成分,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸等,具有调节血糖、调节血压、促消化等功效。功效作用黑茶具有调节血糖、调节血压、促消化的作用。调

  • 非洲叶一般指南非叶,为菊科斑鸠菊属植物扁桃斑鸠菊的叶。扁桃斑鸠菊广泛分布于撒哈拉沙漠以南的赤道非洲地区,其中非洲西部的加纳、喀麦隆、尼日利亚更多见。南非叶具有清热解毒、抗菌消炎、调节血压等功效。功效作用南非叶具有清热解毒、抗菌消炎、调节血压等功效。清热解毒:南非叶性味苦寒,有清热解毒的功效,可用于

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