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中药知识

  • 肾豆一般指花豆,因其形状如人体肾脏、全身布满红色经络花纹而得名。它与一般豆类一样富含蛋白质和多种维生素, 其独特之处是豆粒特别大,鲜豆百粒重可达400-500g,干豆百粒重150g左右,豆粒如同小鸟蛋,红白花纹相间,非常好看,且味道鲜美,口感面、嫩、鲜、粉,犹如鸟蛋一般。肾豆具有补充营养、缓解便秘

  • 金银花为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花。主产于河南、山东。传统医学认为,金银花药性甘、寒,归肺、心、胃经,具有清热解毒、疏散风热的功效,用于治疗痈肿疔疮、外感风热、温病初起、热毒血痢。功效作用金银花具有清热解毒、疏散风热、凉血止痢的功效。清热解毒:金银花味甘性寒,其气清香,宣散透达,能够清气

  • 山楂为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实。主产于山东、河南、河北、辽宁。传统医学认为,山楂药性酸、甘、微温,归脾、胃、肝经,具有消食健胃、行气散瘀、化浊降脂的功效,用于治疗肉食积滞、胃脘胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、胸痹心痛、疝气疼痛、高脂血症。功效作用山楂具有消食健胃、行气散瘀

  • 槐花为豆科植物槐的干燥花及花蕾。全国大部分地区均产。传统医学认为,槐花药性苦、微寒,归肝、大肠经,具有凉血止血、清肝泻火的作用,用于治疗便血、痔血、血痢、崩漏、吐血、衄血、肝热目赤、头痛眩晕。功效作用槐花具有凉血止血、清肝泻火的作用。凉血止血:槐花味苦,性属寒凉,能够清泄血分之热,具有凉血止血的作

  • 苏叶一般指紫苏叶,紫苏叶为唇形科植物紫苏的干燥叶(或带嫩枝) 。主产于江苏、浙江、河北。传统医学认为,紫苏叶药性辛、温,归肺、脾经,具有解表散寒、行气和胃的功效,用于治疗风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、鱼蟹中毒。功效作用紫苏叶具有解表散寒、行气和胃的作用。解表散寒:紫苏叶辛散发表,温散寒邪,具有解表

  • 山楂条是用当地特产鲜山楂为原料。经十几道生产工序精制而成。呈方形条状,厚薄均匀,色泽鲜艳,质地酥脆,酸甜适口,具有原果风味。它有消食健胃、增进食欲的功效。功效作用山楂条具有消食健胃、增进食欲的功效。消食健胃:山楂条中的山楂味酸甘,微温不燥,可以健脾开胃、消食化积。增进食欲:山楂条口味酸甜,吃完之后

  • 生蚝壳入药一般称为牡蛎,牡蛎为牡蛎科动物长牡蛎、大连湾牡蛎或近江牡蛎的贝壳。主产于广东、福建、浙江、江苏、山东。传统医学认为,牡蛎药性咸、微寒,归肝、胆、肾经,具有重镇安神、潜阳补阴、软坚散结的功效,用于治疗惊悸失眠、眩晕耳鸣、瘰疬痰核、癥瘕痞块;煅牡蛎具有收敛固涩、制酸止痛的功效,用于治疗自汗盗

  • 柿子饼是柿子作成的饼状食品,是中国著名的传统小吃。柿子饼营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。柿子饼风干后表面呈现白色物质为柿霜,主要成分为果糖,具有补充营养、改善便秘的作用。功效作用柿子饼具有补充营养、改善便秘的作用。补充营养:柿子饼中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素及多种矿物质

  • 酒酿又叫做米酒、甜酒,用糯米酿制,是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。米酒的主要原料是江米,所以也叫江米酒。酿制工艺简单,口味香甜醇美,含酒精量低。具有促进消化、缓解神经衰弱的功效。功效作用米酒具有促进消化、缓解神经衰弱的功效。促进消化:夏季适量饮用米酒,除了可以解暑降温,还可以促进唾液和胃液

  • 树莓又名山莓、山抛子、牛奶泡等,在我国南北各地均有分布。树莓酸甜可口,营养价值较高,具有促进消化、保护视力、美容养颜的功效。功效作用树莓具有促进消化、保护视力、美容养颜的作用。促进消化:树莓含有大量苹果酸,能够促进肠道消化液的分泌,加快肠胃对食物的消化与吸收,因此适量食用树莓有助于促进消化。保护视

  • 苹果醋,是指以苹果汁发酵而成的醋,再兑以苹果汁等原料制成的饮品。苹果原醋兑苹果汁,使得口味酸中有甜,甜中带酸,既消解了原醋的生醋味,还带有果汁的甜香,喝起来非常爽口,具有保健、护肤等功效。功效作用苹果醋具有保健、护肤等功效。保健:苹果醋含有果胶、维生素、矿物质及酵素,其酸性成分能疏通、软化血管,增

  • 生甘草为豆科植物甘草、胀果甘草或光果甘草的干燥根和根茎。主产于内蒙古、陕西、甘肃、东北。传统医学认为,甘草药性甘、平,归心、肺、脾、胃经,具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药的功效,用于治疗脾胃虚弱、倦怠乏力、心悸气短、咳嗽痰多、脘腹或四肢挛急疼痛、痈肿疮毒,还可用于缓解药物毒性、

  • 炒米即炒大米、焦米,取适量大米炒至焦黄色即可,不仅可以充饥,而且营养丰富,还具有一定的健脾胃、止泻作用。功效作用炒米具有充饥、健脾胃、止泻的作用。充饥:炒米口感香脆,非常可口,食用炒米可以充饥、缓解饥饿。健脾胃、止泻:大米炒成焦黄色,米里所含的部分淀粉被破坏,分解变成活性碳。活性碳可以吸潮气、吸异

  • 橘子果实外皮肥厚,内藏瓤瓣,由汁胞和种子构成。橘子色彩鲜艳、酸甜可口,是秋冬季常见的美味佳果。橘子原产地是中国,由阿拉伯人传遍欧亚大陆,至今在荷兰、德国都还被称为"中国苹果"。功效作用橘子具有生津止渴、改善便秘等作用。生津止渴:橘子中水分充沛、维生素C含量高,且香气宜人,具有补充水分、促进唾液分泌

  • 制附子指附子的炮制品,有“盐附子”、“黑顺片”、“白附片”等品种。因为生附子毒性比较大,通常需要炮制后使用,以达到减毒增效的目的。传统医学认为,制附子药性辛、甘、大热,有毒,归心、肾、脾经,具有回阳救逆、补火助阳、散寒止痛的功效,用于治疗亡阳虚脱、肢冷脉微、心阳不足、胸痹心痛、虚寒吐泻、脘腹冷痛、

  • 铁树叶一般指苏铁叶,苏铁叶为苏铁科苏铁属植物苏铁的叶。产于福建、广东、广西、云南等地。传统医学认为,苏铁叶药性甘、淡、平,有小毒,归肝、胃经,具有理气止痛、散瘀止血、消肿解毒的功效,用于治疗肝胃气滞疼痛、经闭、吐血、便血、痢疾、肿毒、外伤出血、跌打损伤。功效作用苏铁叶具有理气止痛、散瘀止血、消肿解

  • 山楂片是用当地特产鲜山楂为原料。经十几道生产工序精制而成。呈圆形片状,厚薄均匀,色泽鲜艳,质地酥脆,酸甜适口,具有原果风味。它有消食健胃、增进食欲的功效。功效作用山楂片具有消食健胃、增进食欲的功效。消食健胃:山楂片中的山楂味酸甘,微温不燥,可以健脾开胃、消食化积。增进食欲:山楂片口味酸甜,吃完之后

  • 酸枣叶为鼠李科植物酸枣的叶,其中含有丰富的蛋白质,及钙、磷、铁等矿物质,还含有多种维生素,以及三萜烯酸、氯原酸、黄酮类化合物等成分。酸枣叶泡水喝具有改善失眠、防治心血管疾病的作用。功效作用酸枣叶泡水喝具有改善失眠、防治心血管疾病的作用。改善失眠:酸枣叶具有安神、促眠的作用,用其泡水喝,可以改善失眠

  • 毛豆为新鲜连荚的黄豆,富含植物性蛋白质,又有较高的钾、镁、B族维生素,其中膳食纤维也比较丰富。毛豆具有缓解疲乏、补充营养、缓解便秘的功效。功效作用毛豆具有缓解疲乏、补充营养、缓解便秘的功效。缓解疲乏:毛豆中含钾丰富,食用后可以帮助改善因出汗过多导致的钾流失,从而缓解钾流失引起的身体疲乏。补充营养:

  • 胡麻又叫芝麻,遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一,具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55%。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴。芝麻含有大量的脂肪、蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素钙、铁、镁等营养成分,具有缓解便秘、护肤美肤的作用。功效作用芝麻具

  • 熟地一般指熟地黄,熟地黄为玄参科植物地黄的干燥块根的炮制加工品。主产于河南。传统医学认为,熟地黄药性甘、微温,归肝、肾经,具有补血滋阴、益精填髓的作用,用于治疗血虚萎黄、心悸怔忡、月经不调、崩漏下血、肝肾阴虚、腰膝酸软、骨蒸潮热、盗汗遗精、内热消渴、眩晕、耳鸣、须发早白。功效作用熟地黄具有补血、滋

  • 松子又名松实、果松子、海松子,是松科植物红松等的种子,是常见的坚果之一。松子富含脂肪、蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物、挥发油、维生素E、磷和锰等多种成分,具有润肠通便、健脑等作用。功效作用松子具有润肠通便、健脑的作用。润肠通便:松子含有丰富的油脂,有润肠通便的作用,可促进肠胃蠕动,改善便秘。健脑

  • 老陈皮一般指存放十年以上的陈皮,通常认为陈皮放置的年限越久,其功效作用越强。陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。主产于广东、广西、福建、四川、江西。传统医学认为,陈皮药性苦、辛、温,归肺、脾经,具有理气健脾、燥湿化痰的作用,用于治疗脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多。功效作用陈皮具有理气健脾、

  • 百香果又叫鸡蛋果,原产于巴西,目前在中国广东、海南、福建、云南、台湾等地也有栽培。百香果中富含氨基酸、维生素等营养成分,具有润肠通便、安神助眠等功效。功效作用百香果具有润肠通便、安神助眠的功效。润肠通便:百香果中含有丰富的膳食纤维,能促进肠道运动,从而起到促进排便的作用。大便不畅的人群可以适当食用

  • 金钱草为报春花科植物过路黄的干燥全草。主产于四川。传统医学认为,金钱草药性甘、咸、微寒,归肝、胆、肾、膀胱经,具有利湿退黄、利尿通淋、解毒消肿的功效,用于治疗湿热黄疸、胆胀胁痛、石淋、热淋、小便涩痛、痈肿疔疮、蛇虫咬伤。功效作用金钱草具有利湿退黄、利尿通淋、解毒消肿的功效。利湿退黄:金钱草药性微寒

  • 桑叶为桑科桑属植物桑的干燥叶。全国大部分地区均产。传统医学认为,桑叶药性甘、苦、寒,归肺、肝经,具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的作用,用于治疗风热感冒、肺热燥咳、头晕头痛、目赤昏花。功效作用桑叶具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的作用。疏散风热:桑叶甘寒质轻,轻清疏散,主入肺经,虽疏散风热作用较为

  • 太子参为石竹科植物孩儿参的干燥块根。主产于江苏、山东。传统医学认为,太子参药性甘、微苦、平,归脾、肺经,具有益气健脾、生津润肺的作用,用于治疗脾虚体倦、食欲不振、病后虚弱、气阴不足、自汗口渴、肺燥干咳。功效作用太子参具有益气健脾、生津润肺的作用。益气健脾:太子参味甘微苦而性平,入脾经,具有益气生津

  • 金银花为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花,具有清热解毒、疏散风热的功效。菊花是菊科植物菊的干燥头状花序,具有清热解毒、清肝明目的功效。这两者都可以入药,也可以一起泡水喝,具有清热解毒、平肝明目的功效。功效作用金银花和菊花泡水具有清热解毒、平肝明目的功效。清热解毒:金银花和菊花性寒,都具有清热解

  • 三文鱼,又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,属于冷水性的高度洄游鱼类,三文鱼中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质及微量元素,具有补充营养、健脑的作用。功效作用三文鱼具有补充营养、健脑的作用。补充营养:三文鱼富含蛋白质、碳水化合物、不

  • 草莓,多年生草本,原产南美,现在中国各地及欧洲等地广为栽培。草莓的果实呈聚合果,果期6-7月。草莓中含有丰富的维生素C、维生素A、果胶、纤维素、叶酸等营养物质,具有清凉解渴、健胃消食的作用。功效作用草莓具有清凉解渴、健胃消食的作用。清凉解渴:草莓水分充沛,酸甜的口感还可刺激唾液分泌,可起到清凉解渴

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