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中药知识

  • 香菜一般指芫荽,为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种,一、二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或汤料、面类、菜中提味用。香菜营养丰富,具有开胃醒脾、润肠通便的作用。功效作用香菜具有开胃醒脾、润肠通便的作用。开胃

  • 鱼肚又叫鱼胶、白鳔、花胶、鱼鳔。鱼肚有黄鱼肚、回鱼肚、鳗鱼肚等,主要产于我国沿海及南洋群岛等地。鱼肚主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用。鱼肚可用于补充营养、强健身体。功效作用鱼肚可用于补充营养、强健身体。补充营养:鱼肚中含有

  • 芥末油又叫芥末,一般分为绿芥末和黄芥末。黄芥末源于中国,由芥菜的种子研磨而成,呈黄色,味微苦,是一种常见的辛辣调料。绿芥末源于日本,是用植物山葵的根茎磨成的酱,呈绿色,其辛辣气味强于黄芥末,且有一种独特的香气。芥末具有增强食欲、发汗等功效。功效作用芥末具有增强食欲、发汗等功效。增强食欲:芥末所含的

  • 黄姜为盾叶薯蓣的别名。盾叶薯蓣为薯蓣科薯蓣属多年生草本植物,以根状茎入药。主要分布于北亚热带及中亚热带地区。传统医学认为,盾叶薯蓣药性苦、凉,具有清肺止咳、利湿通淋、通络止痛、解毒消肿的作用,用于治疗肺热咳嗽、湿热淋痛、风湿腰痛、痈肿恶疮、跌打扭伤、蜂蜇虫咬。功效作用盾叶薯蓣具有清肺止咳、利湿通淋

  • 羊汤是由羊肉、辣椒油、胡椒面、盐等原料制作的一道特色美食,全国各地均有食用。羊汤肉烂汤鲜,汤汁乳白,可饮汤食肉。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等,具有充饥驱寒、温补身体的作用。功效作用羊汤具有充饥驱寒、温补身体的作用。充饥驱寒、温补身体:羊汤味美汤鲜、营

  • 枇杷花为蔷薇科植物枇杷的花。主产于广东、广西、江苏、湖南等地。传统医学认为,枇杷花药性淡、平,归肺经,具有疏风止咳、通鼻窍的功效,用于治疗感冒头痛、鼻塞流涕、虚劳久咳、痰中带血。功效作用枇杷花具有疏风止咳、通鼻窍的作用。疏风止咳、通鼻窍:枇杷花入肺经,有疏风止咳的作用,可以用于治疗感冒头痛、虚劳久

  • 蜂巢一般指蜂房,蜂房为胡蜂科昆虫果马蜂、日本长脚胡蜂或异腹胡蜂的巢。全国大部分地区均产。传统医学认为,蜂房药性甘、平,归胃经,具有攻毒杀虫、祛风止痛的功效,用于治疗疮疡肿毒、乳痈、瘰疬、皮肤顽癣、鹅掌风、牙痛、风湿痹痛。功效作用蜂房具有攻毒杀虫、祛风止痛的功效。攻毒杀虫:蜂房能够攻毒杀虫、攻坚破积

  • 大米粥,即以大米为主要材料熬制成的粥。大米是一种常见的谷物,含多种维生素和矿物质。大米粥具有缓解饥饿、改善便秘的作用。功效作用大米粥具有缓解饥饿、改善便秘的作用。缓解饥饿:大米粥是一种传统健康食品,适量食用可缓解饥饿。改善便秘:大米粥含有一定的膳食纤维,可以改善便秘的情况。营养价值大米粥含有人体必

  • 朱砂为硫化物类矿物辰砂族辰砂,主含硫化汞(HgS)。主产于贵州、湖南、四川。传统医学认为,朱砂药性甘、微寒,有毒,归心经,具有清心镇惊、安神、明目、解毒的功效,用于治疗心悸易惊、失眠多梦、癫痫发狂、小儿惊风、视物昏花、口疮、喉痹、疮疡肿毒。功效作用朱砂具有清心镇惊、安神、明目、解毒的作用。清心镇惊

  • 枇杷叶为蔷薇科植物枇杷的干燥叶。主产于广东、浙江。传统医学认为,枇杷叶药性苦、微寒,归肺、胃经,具有清肺止咳、降逆止呕的功效,用于治疗肺热咳嗽、气逆喘急、胃热呕逆、烦热口渴。功效作用枇杷叶具有清肺止咳、降逆止呕的作用。清肺止咳:枇杷叶苦微寒,性善清降,入肺经可清热降气、止咳平喘,可用于治疗邪气壅肺

  • 竹柏为罗汉松科植物竹柏的叶。分布于浙江、江西、福建、台湾、湖南、广东、广西、四川等地。传统医学认为,竹柏药性淡、涩、平,归肝经,具有止血、接骨的功效,用于治疗外伤出血、骨折。功效作用竹柏具有止血、接骨的作用。止血:竹柏药性淡、涩、平,归肝经,具有止血的功效,可以用于治疗外伤出血。接骨:竹柏药性淡、

  • 腐竹又称腐皮,是一种汉族传统豆制食品。豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥后即为腐竹。腐竹色泽黄白,油光透亮,具有浓郁的豆香味,还含有丰富的蛋白质及多种营养成分,具有补钙、增强体质的功效。功效作用腐竹具有补钙、增强体质的功效。补钙:腐竹中含有丰富的钙质,

  • 藕粉是以莲藕为主要原材料制作成的一种营养食品,碳水化合物含量丰富,具有促进食欲、补充营养的功效。功效作用藕粉具有促进食欲、补充营养的功效。促进食欲:藕粉中含有一定的鞣质,可以增进食欲、促进消化,食欲不振者适量食用,有助于恢复健康。补充营养:藕粉中富含微量元素、蛋白质、维生素,以及淀粉,食用藕粉能够

  • 虎杖为蓼科植物虎杖的干燥根茎及根。主产于我国华东、西南。传统医学认为,虎杖药性微苦、微寒,归肝、胆、肺经,具有利湿退黄、清热解毒、散瘀止痛、止咳化痰的作用,用于治疗湿热黄疸、淋浊、带下、风湿痹痛、痈肿疮毒、水火烫伤、经闭、癥瘕、跌打损伤、肺热咳嗽。功效作用虎杖具有利湿退黄、清热解毒、散瘀止痛、止咳

  • 花生酱主要是由优质的花生米为原料加工制成的,其成品一般为硬韧的泥状,有浓郁的炒花生香味。花生酱具有补充营养、增强体质的作用。功效作用花生酱具有补充营养、增强体质的作用。补充营养:花生酱含有糖类、蛋白质,可补充人体所需营养。增强体质:花生酱中含有蛋白质、矿物质、B族维生素,以及维生素E等多种有益于人

  • 石膏为硫酸盐类矿物硬石膏族石膏,主含含水硫酸钙(CaSO4·2H2O)。主产于湖北、安徽、山东。传统医学认为,石膏药性甘、辛、大寒,归肺、胃经,具有清热泻火、除烦止渴的功效,用于治疗外感热病、高热烦渴、肺热咳喘、胃火亢盛、头痛、牙痛。煅石膏药性甘、辛、涩、寒,归肺、胃经,具有收湿、生肌、敛疮、止血

  • 桂圆主要产于我国福建、广东等地,是一种常见的水果。桂圆可生食,也可制成桂圆干,药用多用桂圆肉(处方名龙眼肉)。桂圆具有消除疲劳、健脑安神、补血养气的功效。功效作用桂圆具有消除疲劳、健脑安神、补血养气的功效。消除疲劳:桂圆中富含葡萄糖,且蛋白质、铁、钾等矿质元素含量丰富,人体疲劳后适量食用可以补充能

  • 构树叶子即楮叶,为桑科植物构树的叶。全国大部分地区均产。传统医学认为,楮叶药性甘、凉,归心、肝经,具有凉血止血、解毒消肿、除湿止痒的作用,用于治疗吐血、衄血、痈疖肿痛、痔疮、痢疾、白浊、湿疮、水肿。功效作用楮叶具有凉血止血、解毒消肿、除湿止痒的功效。凉血止血:楮叶性甘凉,能够清热凉血、止血,可以用

  • 山楂叶为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥叶。分布于东北、华北等地。传统医学认为,山楂叶药性酸、平,归肝经,具有活血化瘀、理气通脉、化浊降脂的功效,用于治疗气滞血瘀、胸痹心痛、胸闷憋气、心悸健忘、眩晕耳鸣、高脂血症。功效作用山楂叶具有活血化瘀、理气通脉、化浊降脂的作用。活血化瘀、理气通脉:山楂叶味酸性平

  • 莴笋又称莴苣,是菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,一二年生草本植物。其肉质嫩茎和叶可食用,是一种比较常见的蔬菜,含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素、钙、磷、钾等营养成分,具有改善食欲、润肠通便的作用。功效作用莴笋具有改善食欲、润肠通便的作用。改善食欲:莴笋味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌

  • 火参果,学名非洲角黄瓜,为葫芦科葫芦亚科马口儿族葫芦亚族黄瓜属,一年生藤本植物。因果实看起来像橘红色或者金黄色的海参而得名。在我国又称火星果、海参果、刺角瓜、火天桃、金刺猬、奇瓦诺果等。火参果具有补充营养、增强体质的功效。功效作用火参果具有补充营养、增强体质的功效。补充营养:火参果中含有维生素、矿

  • 姜半夏为天南星科植物半夏的干燥块茎的炮制品。主产于四川、湖北、河南安徽、贵州。传统医学认为,姜半夏药性辛、温,归脾、胃、肺经,具有降逆止呕、温中化痰的功效,可用于治疗痰饮呕吐、胃脘痞满。功效作用姜半夏具有降逆止呕、温中化痰的功效。降逆止呕、温中化痰:姜半夏为生半夏炮制品,经炮制后药性辛、温,可以降

  • 墨鱼骨一般指海螵蛸。海螵蛸为乌贼科动物无针乌贼或金乌贼的干燥内壳。主产于浙江、江苏、广东、福建。传统医学认为海螵蛸药性咸、涩、温,归脾、肾经,具有收敛止血、涩精止带、制酸止痛、收湿敛疮的作用,用于治疗吐血衄血、崩漏便血、遗精滑精、赤白带下、胃痛吞酸;外治损伤出血、湿疹湿疮、溃疡不敛。功效作用海螵蛸

  • 木瓜又称万寿瓜、番木瓜,为番木瓜科植物番木瓜的成熟果实,在我国广东、广西、福建、台湾、云南等地皆有种植,夏、秋二季果实绿黄时采收。木瓜有补充营养、增强体质的功效。功效作用木瓜有补充营养、增强体质的功效。补充营养:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪,以及多种人体必需的氨基酸和维生素,可有效

  • 蛇莓草一般指蛇莓,蛇莓为蔷薇科蛇莓属植物蛇莓的全草。主产于我国绝大部分地区,包括东部、中部、南部、西南部等。传统医学认为,蛇莓药性甘、苦、寒,有小毒,入肺、肝、大肠经,具有清热解毒、消肿散瘀、收敛止血、凉血的功效,用于治疗热病惊痫、咽喉肿痛、咳嗽吐血、疔疮痈肿、蛇虫咬伤、湿疹、痢疾、烫火伤。功效作

  • 白芸豆又叫菜豆,是比较常见的食材,品种丰富,营养价值较高,口感好。白芸豆富含淀粉、维生素等成分,具有促进胃肠蠕动、补充营养的功效。功效作用白芸豆具有促进胃肠蠕动、补充营养的功效。促进胃肠蠕动:白芸豆中含有丰富的膳食纤维,一方面可吸水膨胀软化粪便,另一方面可促进肠道的蠕动、促进消化。大便不畅的人群可

  • 女贞子加菟丝子,女贞子善于滋补肝肾、益阴培本,菟丝子善于补肾固精、养肝明目,两药合用,可增强滋补肝肾、养肝明目的作用,用于治疗肝肾不足、阴虚阳亢、头晕目眩、视物模糊、耳鸣健忘等。功效作用女贞子加菟丝子具有滋补肝肾、养肝明目的作用。滋补肝肾:女贞子和菟丝子都具有滋补肝肾的作用,两个药物一起用滋补肝肾

  • 巴戟天为茜草科植物巴戟天的干燥根。菟丝子为旋花科植物南方菟丝子或菟丝子的干燥成熟种子。巴戟天菟丝子泡水是一种调理身体的茶饮,具有增强免疫能力、改善生殖功能、强壮骨骼的作用。功效作用巴戟天菟丝子泡水具有增强免疫能力、改善生殖功能、强壮骨骼的作用。增强免疫能力:巴戟天、菟丝子都具有增强免疫能力的作用,

  • 清半夏为天南星科植物半夏的干燥块茎经白矾溶液浸泡后的炮制品。主产于四川、湖北、河南、安徽、贵州。传统医学认为,清半夏药性辛、温,归脾、胃、肺经,具有燥湿化痰、止咳的功效,用于治疗湿痰咳嗽、胃脘痞满。功效作用清半夏具有燥湿化痰、止咳的作用。燥湿化痰、止咳:清半夏为生半夏炮制品,经炮制之后辛温燥烈之性

  • 黄芪为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根。主产于山西、甘肃、黑龙江、内蒙古。传统医学认为,黄芪药性甘、微温,归肺、脾经,具有补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血、托毒排脓、敛疮生肌等功效,用于治疗气虚乏力、食少便溏、中气下陷、久泻脱肛、便血崩漏、表虚自汗、气虚水肿、内热消渴、血虚萎黄、半身不遂、

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