茶树菇过期还能吃吗 茶树菇放久了能吃吗
相关企业： 妙正医药茶树菇放久了能不能吃还得看具体保存状况。
有些家庭更好地保存这些干产品，如茶树蘑菇和胡椒、陈皮等吸水中草药，可以在一定程度上避免茶树蘑菇潮湿，长期仍能保存更好的营养，适合食用。
如果保存环境差，茶树菇容易受潮，那么这种长期存放的茶树菇大多已经腐烂变质，有的甚至发霉，内部营养物质全部流失，有一定毒性，不适合食用。
茶树菇含有一定的挥发性油成分，是茶树菇风味和独特风味的来源，也具有较高的营养价值。随着储存时间的延长，这种油成分会慢慢流失。最后，即使能吃，营养价值也严重不足。
食物储存时间过长也会导致变质和腐败。即使是干茶树菇也会受潮变质。这种茶树菇的成分发生了变化，不再适合食用。
新鲜茶树蘑菇：新鲜茶树蘑菇短期保存只需要用干净的盘子安装，放入冰箱冷藏，注意：不能接触水，不能用塑料薄膜覆盖和包裹。如果更多，它也可以干燥。
干茶树蘑菇：建议干茶树蘑菇在干燥后的第二天密封保存，或在通风低温干燥的地方保存，或在冰箱冷藏后包装。注：采取防潮措施。
1.新鲜茶树菇最好新鲜食用，即使存放在冰箱里也不要放太久，最好在3~5天内食用。
2.干茶蘑菇的保质期与其保存方法和环境直接相关。干燥、通风、黑暗可储存半年以上，但不得储存一年以上，以免失去更多的风味。
