1.多见于低热、手足心热、盗汗、口燥咽干等症状。2.阴虚严重者应及时予滋阴补津药物。3.一个人除了自身先天体质外,后天的保养也很重要,少熬夜、规律作息、按时吃饭、运动排汗,去除寒湿是调理体质的重要措施。
阴虚宜吃食材5:石斛 功效: 滋养阴津,增强体质,补益脾胃,护肝利胆,强筋降脂,降低血糖,延年益寿。 禁忌: 如果你胃不是很好或者是说舌苔有黄腻的话,是不建议口服石斛的,因为石斛可能过于滋补,有碍于脾胃。
阴虚宜吃食材6:山药 功效: 益气养阴,补脾肺肾,固精止带。 禁忌: 湿盛中满或有实邪、积滞者禁服。慎与维生素C及烟酸、谷氨酸、胃酶合剂等酸性较强的药物联用,可使上述药物分解,药效降低。慎与降糖药同用。
浓香芝麻糊 评分:4.6 难度:3.5 材料: 檽米粉,芝麻,核桃,糖适量 做法: 黑芝麻清洗干净晾干,放入干净无油的锅中,小火慢慢焙香,同样将核桃下锅也焙香,锅中不放油,将糯米粉放入,小火慢慢翻炒,等到糯米粉变得微黄,即可盛出放凉备用,将炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎,然后和炒好的糯米粉混合,依个人口味加入白糖 功效: 补肝肾、益精血、润肠燥
小鸡炖蘑菇 评分:4.7 难度:3.8 材料: 童子鸡750克-1000克、水发蘑菇75克 (最好是东北的榛蘑) ,葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、食用油。 做法: 将小仔鸡洗净,剁成小块。将蘑菇用温水泡30分钟,洗净待用。坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入鸡块翻炒,至鸡肉变色。放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒,将颜色炒匀。加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇,中火炖三四十分钟即成。 功效: 温中补脾、滋阴补虚、益气养血。
芝麻黑豆浆 评分:4.7 难度:3.5 材料: 黑豆80克、花生米10克、黑芝麻10克。 做法: 黑豆洗净后浸泡4个小时。花生米洗净后浸泡1~2个小时,黑芝麻洗净待用。将泡好的材料放入豆浆机中,倒入清水,启动豆浆程序煮成黑豆浆即可。 功效: 活血、清热解毒、滋养健血,预防贫血,活化脑细胞。
龙眼粥 评分:4.5 难度:3.0 材料: 圆糯米1杯、桂圆肉(龙眼肉)37克、莲子37克、芡实37克调味料水8杯、冰糖112克。 做法: 圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火先煮10分钟。芡实洗净、泡软、蒸熟,莲子洗净,一起加入粥内同煮至熟软。加入桂圆肉和冰糖煮化开,搅匀后盛出食用。 功效: 滋补强壮、安神补血,补益心脾,调节月经
蕨菜烧牛肉 评分:4.8 难度:3.2 材料: 蕨菜500克,牛肉(肥瘦)150克,泡椒10克,大葱10克,酱油5克,白砂糖5克,味精2克,盐3克,淀粉(豌豆)5克,花生油20克 做法: 1. 将蕨菜去杂,清洗干净; 入沸水锅中焯一下,捞出用凉水泡10分钟,切成4厘米的段;泡辣椒剪成半厘米的节,去净籽,清洗干净;而后将蕨菜分成五六段码在一起,再清炒出来,码入大平盘内成放射状待用; 牛肉洗净,煮熟,切成一字块;葱切成4厘米的段; 将牛肉烧成葱油口味出锅。 功效: 清肠健胃、舒筋活络、滋阴补虚
乌龟黑豆汤 评分:4.7 难度:3.7 材料: 乌龟1只(约250克重),黑豆30克。 做法: 将乌龟去甲及内脏,洗净切成块,先用清水煮一阵,然后放入黑豆,用文火熬至龟肉熟透,添入冰糖,吃肉及黑豆,喝汤,一天食完,每周服2次。 功效: 龟肉味甘、酸,性平,入肝肾肺三经,善长滋补肝肾之阴,并有退热作用。黑豆是滋补肾阴之佳品。
桑椹果粥 评分:4.6 难度:3.2 材料: 桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。 做法: 先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。 功效: 补肝滋肾,益血明目。适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
山药排骨汤 评分:4.6 难度:3.4 材料: 精排、红萝卜、苞米、淮山药、菌类、生姜片、米酒、麻椒、盐、香菜、味精。 做法: 第1步、提前准备好需要的食物。第2步、猪排骨和菌类、苞米用冷水清洗干净,苞米切条,红萝卜削皮切滚刀块,淮山药也切割成滚刀块。 第3步、先把猪排骨焯排水,锅内倒进适当的冷水,把猪排骨放进,然后添加一一茶匙米酒和少量麻椒,开火灾烧开。 第4步、待烧开后,就能够把猪排骨夹起来或捞出,凉干水份,把锅内的水扔掉。 第5步、再次备一锅冷水,把猪排骨、苞米、红萝卜、淮山药和菌类添加锅内,开火灾烧开。 第6步、待煮沸水烧开后,转中文火再次烧煮半小时至熟。 第7步、煮的全过程中,要把大锅盖稍微歪斜点,让火锅有透气 功效: 补肾养血,补钙,改善体质虚弱