海带是种营养价值很高的蔬菜,可以清热解毒,还有很多功效,下面就给你一一道来。
1、防治甲状腺肿:海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用。
2、降压:海带含有的海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。
3、降脂:海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄。
4、抑制肿瘤:海带的热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,而且海带还富含抗癌明星——硒,具有防癌的作用。
5、提高免疫力:海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫。
海菜既然有这么多功效,那我们就平时多吃一些了。