日常生活中，大多数人在炒菜的时候，都有过被热油溅到的现象，特别的如果热油溅到了脸上，是需要好好护理的，防止留下疤痕，我们不小心被热油溅到了脸上，应该立即用大量的冷水冲洗伤口，等到热或者烫的感觉消失以后，然后在涂抹烫伤的药膏，平时小心护理，常换药，如果烫伤严重一定要及时就医。
炒菜时油溅到脸上怎么处理
冷水冲洗
一旦发生炒菜时油溅到脸的情况，就要马上蘸取冷水进行面部冲洗，进行患处的镇静和清洁，以免面部烫伤情况更加严重。
涂抹烫伤膏
家中备有烫伤膏的可以马上将烫伤膏均匀的涂抹在面部烫伤处，烫伤膏最主要的作用是消毒杀菌，而且能够快速的提高皮肤自我修复的能力，所以，炒菜时油溅到脸上涂抹烫伤膏是比较好的。
涂抹芦荟
家中若种有芦荟可以取一截芦荟果肉放在烫伤的位置，芦荟有很好的促进伤口愈合的作用，用芦荟涂抹被油溅到的位置还可以镇痛，如果不是很严重的伤口，很容易就会痊愈。没有芦荟也可以用芦荟胶代替。
涂抹凡士林
炒菜油溅到脸上可以擦一些凡士林在脸上，凡士林非常温和，不会对皮肤产生刺激，将凡士林擦在患处可以帮助伤口修复，而且凡士林擦过的患处不易留下疤痕。
涂抹鸡蛋清
鸡蛋清中有溶菌酶，溶菌酶可以杀死细菌，防止感染和保护皮肤的基层遭到破坏，所以油溅到脸上后，可以快速的打一只鸡蛋取蛋清敷于面部，快速镇定消炎。
就医治疗
如果烫伤面积大，烫伤情况很严重，这种情况个人是不大好处理的，建议赶快就医治疗，以免延误病情。
小贴士：
为了面部肌肤的无暇质感，建议在烫伤期间最好不要食用深色食物，以免在面部留下疤痕。
炒菜时怎么防止被油溅到
NO.1：在热油中撒少许食盐即可防止油溅出锅外。先放盐是防止溅出油来，但是会损失盐里的营养成分。看你想要营养啊还是手啊，不过有个折中的办法就是先少量的放盐，然后摇匀。在炒鸡蛋的时候可以加一点面粉会好一点。
另外我们在放油下菜的时候需要注意的：
NO.2： 炒菜时，热锅凉油。就是说，在锅烧得很热的时候，把油倒进去，然后不等油热了，就把菜放进去，这样就不会被溅到；
NO.3： 炒菜时要旺火快炒。炒菜时先熬油已经成为很多人得习惯了，要么不烧油锅，一烧油锅必然弄得油烟弥漫。其实，这样做是有害的。炒菜时最好将油温控制在200摄氏度以下，这样的油温当蔬菜放入油锅时无爆炸声，也避免了脂肪变性而降低营养价值。
NO.4：食盐和味精要出锅时再放。因为蔬菜内含有水量多在90%以上，放入食盐后，菜的水分便向外渗透，导致、蔬菜的鲜嫩口感变差。
