手摸辣椒手很痛可以选择清水清洗，外用药膏的方式缓解还需要注意皮肤的症状，必要时也可以通过口服药物的方式缓解。
1、清水清洗：手摸辣椒之后辣椒中会含有辣红素，会对皮肤造成刺激，从而使皮肤表面出现疼痛感，而利用大量清水清洗，可以将皮肤表面的辣红素清除干净，从而减少对皮肤的刺激感。
2、外用药膏：手部疼痛的时候利用清水清洗，如果症状没有得到改善，则需要外用药膏涂抹其中包括乳酸依沙丫啶溶液，药膏在涂抹的时候可以缓解手部的疼痛现象，还有利于皮肤症状的好转。
3、口服药物：手摸辣椒手很痛也可能是自身出现了过敏现象，再通过清水清洗以及外用药膏改善之后，如果症状没有得到缓解，则需要在医师指导下口服抗组胺药物治疗，其中包括氯雷他定以及西替利嗪，药物可以缓解手部的疼痛，同时也可以加速体内的血流循环，有利于过敏引起的排出，从而减少对肌肤的刺激。
手摸辣椒手很痛患者在经过治疗后，短时间内最好不要用手触摸辣椒，如果想要清洗辣椒，也可以通过佩戴皮手套的方式减少对皮肤的接触。
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