孕妇怀孕之后，身体需要大量的营养来供给胎儿的发育和自身的身体变化，但是由于孕妇正在处于特殊的生理阶段，因此不能吃含糖过高的食品，特别是在妊娠的后期，食用含糖量太高的食品有引发妊娠糖尿病的风险。而山药玉米排骨汤就是一种适合孕妇食用，含糖量又很低的食物。
山药玉米排骨汤以玉米，山药和排骨为主要原料，制作方法非常简单。这款汤具有非常强的滋补作用，营养丰富，能够提供大量的蛋白质和胎儿生长发育所需的营养元素，但是孕妇吃后却不容易发胖。
山药玉米排骨汤的做法：
1、小排骨洗净，飞水;
2、锅中放多量水，小排骨，姜片，烧开后转小火;
3、焖煮45分钟后，加入胡萝卜，玉米续煮10分钟;
4、 加入山药，继续焖煮5分钟;
5、 出锅前加适量盐调味即可。
玉米的功效：
玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富。它特有的胶质蛋白占3D00，球蛋白和白蛋白占20%--22%。由于黄玉米中含有维生素A，对人的智力、视力都有好处。玉米脂肪中的维生素较多，对防止细胞氧化、衰老有益处，从而有益于智力。
山药的功效：
1.健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2.滋肾益精：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。[5]
3.益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。
山药是一种非常好的蔬菜，具有很高的药用价值，孕妇在怀孕后期经常饿，但是又不能吃得太多，山药具有很强的饱腹感，少吃一些就会感觉到很饱，山药的热量很低，不会让孕妇发胖，营养价值却很高，所以这一款山药玉米排骨汤非常适合孕妇食用。
