雪梨是现在女性们很喜爱的水果，它吃起来甜甜的，而且还可以选择一些其他的制作方法，因此这样的水果，深得很多人喜爱，在购买雪梨的时候，也是需要选择一些新鲜的较好，这样含有的水分才大，对身体的一些维生素补充效果才会更好。川贝炖雪梨的做法是不错的选择。
川贝炖雪梨的做法其实并不是很难，在制作的过程中，只要掌握一些技巧，我们就能轻松的做出来，那在制作的时候，也要掌握一些火候，不要破坏雪梨的营养价值。
川贝炖雪梨的做法一：
材料：雪花梨半个，川贝3g，冰糖10g，枸杞1g
做法：
1.雪花梨、鸭梨都可以
2.川贝碾碎成粉
3.雪梨切成滚刀块
4.加入150ml的白开水
5.加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌
6.蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味
川贝炖雪梨的做法二：
材料：主料：雪梨一个。 配料：冰糖25克，川贝少许。
做法：
1 雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅。2 梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定。3 讲雪梨放入碗中，加冰糖，水，隔水蒸30分钟即可。
川贝炖雪梨的做法：
材料：雪梨2个，川贝10粒
做法：
1.川贝用杵臼舂成粉。
2.雪梨去皮去核切块。
3.将雪梨和川贝放入炖盅中，加入适量清水炖1小时。
4.如喜欢甜一点可加入适量冰糖。
川贝炖雪梨的做法还真是比较简单，在制作的时候，我们就可以按照以上的方式进行，不仅对身体有着很好的帮助作用，对改善身体各种疾病，也是有着很好的效果，很多人喜爱都喜爱吃雪梨，但是这样的制作，对增强雪梨的营养元素，也是有着很好的作用哦!
