过午不食减肥
过午不食减肥法是一种现在十分流行的减肥法，学习僧侣们“过午不食”的原则，只要意志力足够坚强，一个月可以减掉4-7KG。适合于不爱运动的懒忙人、老是乱吃的外食族。
减肥原理
目前最新的研究 显示过多的碳水化合物并不会转化成脂肪,而是阻碍脂肪的燃烧.除此之外会破坏脑下垂体体重调节中枢, 使人容易复胖.若减少碳水化合物摄取一段时间,破坏的脑下垂体体重调节中枢会慢慢恢复,此时就不易复 胖。但也存在一些不适宜症状，我们可以选择健康减肥食品来替代,适量进食以保证我们的基本营养供应。过午不食减肥法2点后不进食就是利用空腹前期,使瘦激素作用的时间延长达到减重效果,另外减少碳水化合物的摄取,使破坏的脑下垂体体重调节中枢慢慢恢复,转化为不易复胖的体质。早餐：(进食)饱食期;午餐：(进食)饱食期——胰岛素分泌下降——饥饿感产生;空腹期：(不进食)饱食期——进入燃烧脂肪期;如：早上8点吃饭，11点——12点进入饱食期——饱食期身体血糖上升造成胰岛素大量分泌(造成脂肪细胞脂肪堆积-肥激素);12点半为午餐时间，则12点半——下午3点——4点再次进入饱食期;凌晨3点——6点进入空腹前期因血糖开始缓慢下降;早上8点进入空腹期，蛋白质会开始耗损(不过这个时期大多人已经开始或者吃过早餐了)
一周食谱：周一：早餐：半个葡萄柚、一片烤面包、咖啡或茶一杯。午餐：综合冷盘、番茄、咖啡或茶一杯。周二：早餐：半个葡萄柚、一片烤面包、咖啡或茶一杯。午餐：水果色拉、不论加多少种水果都可以。咖啡或茶一杯。周三：早餐：半个葡萄柚、一片烤面包、咖啡或茶一杯。午餐：鲔鱼或其它鱼色拉，柠檬汁或醋佐料，葡萄柚或西瓜，咖啡或茶一杯。周四：早餐：半个葡萄柚、一片烤面包、咖啡或茶一杯。午餐：两个蛋，番茄，一片烤面包，咖啡或茶一杯。周五：早餐：半个葡萄柚、一片烤面包、咖啡或茶一杯。午餐：综合奶酪片、蔬菜、一片烤面包，咖啡或茶一杯。周六：早餐：半个葡萄柚、一片烤面包、咖啡或茶一杯。午餐：水果色拉、咖啡或茶一杯。周日：早餐：半个葡萄柚、一片烤面包、咖啡或茶一杯。午餐：冷或热火鸡或鸡肉，蕃茄、胡萝卜、包心菜或花椰菜，葡萄柚或应市的水果，咖啡或茶一杯。
吃的讲究：
1、每天早上在早饭前喝一大杯温水，里面可以加点盐;一天喝水的量也别少过8杯，喝茶可以选择上午和下午喝，这样有助于肠胃消化，又增加饱腹感另外选择一些可以帮助排油减肥的茶饮会更好，像荷叶茶、玫瑰花草茶等这些草本植物，这些茶不但增强身体肠道蠕动、改善便秘，同时还可以提神醒脑，而且长期的饮用也不会有副作用的产生。2、早饭要吃饱，也要吃好，重要的是营养搭配。囡囡也是每天根据不同的喜好营养来搭配，最爱的搭配就是鸡蛋+酸奶了。3、午饭要尽量少吃，如果刚开始你受不了一下减少很多食量，可以少吃一点主食。在最初减肥的2-3天，实在是忍受不了饥饿，所以午饭会吃点米饭。后面慢慢适应之后就直接断了主食，以汤水、水果为主。即使是吃菜也是以少油少盐的青菜为主，鱼类最好用清蒸。4、下午太饿可以自己备一点酸奶或者水果(5点钟前吃完)。还有个诀窍，当你实在万不得已吃了什么零食的话，记得一定要多罚自己一口气喝掉一整杯水。我用的最多的就是只喝柠檬水，可去水肿。5、晚上睡觉时间最晚不超过11点，晚睡1个小时相当于吃了一个汉堡加可乐。
不适合：(1)低血糖或低血压病人。(2)年龄太大者。(3)糖尿病有在使用胰岛素者。(4)肾脏病病人。(5)病态性肥胖者。(6)有可能造成胃病。
推荐理由
1、简单——不用刻意挑剔食物，不用斤斤计较热量。2、方便——面对外食，虽然不能挑剔种类，但是可以选择不吃。3、弹性——原则上，下午2点以后不能进食，但若是午餐吃的晚，时间可以调整。4、明显——脸蛋、下巴、腹部、粗腰、瘦身效果都可见。5、健康——精神好，不容易疲倦，身心轻盈。6、体质佳——只要能持续进行半年至1年，就能完全改善为“吃不胖体质”。
过午不食减肥法实施起来方法简单：早、午餐随便吃，可多吃肉但猪肉少吃，中午2点后不再吃任何东西，但可以喝水及无糖的饮料。虽然三餐定时定量，对一般人而言是正确的，但对一个欲减肥的人而言，某个阶段却不一定适用，因为如果有用就没有那么多胖的人了。也许，很多人会说，下午两点后就不再吃任何的东西(除了水)，这样子很难撑耶，的确如此，所以如何让施行此法的减肥者渡过难关，就是MONK减肥法的重点了。
5个重要的饮食原则：一日二餐：早餐吃好，午餐吃饱，不用担心吃的太多，以饱为原则。午后禁食：吃过午餐2-3小时后就不要进食，但可以喝水，咖啡，茶，及低热量的饮料。食物比例：碳水化合物：蛋白质：脂肪=4：3：3，其中碳水化合物的3/4为蔬菜水果，1/4为淀粉类食物。蛋白质以植物性为主，植物性蛋白质：动物性蛋白质=2：1。低热量水果：如果晚上真的很饿，可以吃少量。培养热量视觉：油亮、香味浓、口味重、动物性食物、有酥皮、炬烤。
过午不食减肥法的减前准备和必须注意的简单原则：(1)减肥前准备工作:1.买一个简单的记步器。2.买一个有刻度的半透明水壶。3.准备1~2星期份的水果, 2~3种可久放为佳。4.买一瓶综合维他命及高效B群。
6个妙计帮你度过最难熬的前2周：1.减种目标明确。2.与朋友一起做。3.怕饿，那就早午餐多吃点。4.偶尔HAPPY DAY。5.难熬时吃2片苏打饼干、1杯健怡可乐(无糖可乐)。
看完了上面详细介绍地关于过午不食减肥的这种方法，相信很多想要减肥的朋友对于这种方法已经大致有所认识和了解了。这种方法虽然比较难坚持，也会出现饥饿等现象，因此并不适合各类的人群采用，如果有低血糖或者高龄肥胖者，甚至是糖尿病，肾脏病等患者是不宜选择这种减肥的方法的，大家要注意了。
