舌红无苔，舌面光滑如镜---胃阴虚;舌苔光剥，舌质淡---气阴两虚。舌苔薄厚、多少的变化，也是正邪进退的反映。舌苔由少变多、由薄复厚，一般说明邪气加重,主病进;舌苔由厚变薄、由多变少，说明正气渐复，主病退。若舌苔骤增骤退，多为病情暴变的征象。
薄白苔---病初起，病轻浅，胃气未伤;
舌苔由薄变厚，颜色由白渐有点黄色，舌边舌尖由淡红变红，而且舌边有齿印---病情加重，提示消化不良、胃肠积滞有宿食等;
舌苔由白变黄，舌边尖红---有热象;
舌苔由黄变棕，或者由棕变黑，而且干燥少津，舌边尖变深红---热盛，多伴大便干结;
舌苔白厚腻，舌表面有一层白黏液---痰湿;
舌苔黄厚腻，舌边尖红---痰热;
舌边尖红绛色，甚至变紫色---痰浊血淤;
舌红无苔，舌面光滑如镜---胃阴虚;舌苔光剥，舌质淡---气阴两虚。
根据以上不同的舌象表现，再结合闻、问、切等其他诊断手法，中医就可做出综合分析，进行个体化的辨证施治。
苔少是胃气胃阴不足的表现。饮食宜清淡，少油腻、少吃冷饮。可多吃些荞麦、燕麦、薏仁、赤豆、芝麻、红枣、百合、小米粥、莲子粥、山药粥、核桃等调理脾胃。治宜养阴益胃。《温病条辨·中焦篇》治温病汗下后胃阴不足，用益胃汤。《临证指南医案·脾胃》治胃阴伤知饥少纳，用麦冬、川斛、桑叶、茯神、蔗浆等药。
