【蓝莓软了还能吃吗,蓝莓软了能吃吗,蓝莓软了可以吃吗】-大众养生网

蓝莓是我们生活中较为常见的一种水果，它的口感极佳且营养价值极其丰富，所以备受吃货们的欢迎。不过有时候我们在超市选购蓝莓的时候会发现它有很多都已经软了，那么这个时候的蓝莓还能不能吃呢？

1、蓝莓怎么保存较好

蓝莓怎么保存较好

1，新鲜蓝莓最好入冰箱保存，温度在2℃左右较佳，保质期能够达到6天左右，另外不要冰冻蓝莓，会影响其口感度。

2，保存蓝莓前不要水洗，因为水分很容易和蓝莓的成分氧化，导致蓝莓腐烂变质，所以保存蓝莓需要保持蓝莓表面的燥净。

3，把蓝莓做成果酱保存，果酱型的蓝莓其保质期会延长至两周，且保存温度只要控制在常温下就可以了，当然冷藏更好。

蓝莓软了并不代表它坏了，只是其中水分流失了，影响了口感。除非蓝莓上面有毛毛出现或长霉了，这种蓝莓就已经变质了，请不要食用。

蓝莓软了还能吃。

蓝莓软了可能是过了几天不新鲜，其中的水分慢慢流失了，亦或是过于成熟，其口感较新鲜的蓝莓差，但是并没有变质，对人体也没有害处，还是可以吃的。

蓝莓硬的比较好。

新鲜的蓝莓大多都是比较硬的，其水分和果肉都比较饱满，富有弹性。蓝莓软了大多是水分流失和过于成熟，导致蓝莓不新鲜和口感变差。