1、导致中毒
木瓜中含有番木瓜碱,这种成分对人体有小毒,少量食用时由于人体肝脏的解毒作用,达不到对人体构成毒性反应的阈值,但是一次性的大量食用木瓜,番木瓜碱的量超过了肝脏的解毒上限,便会出现中毒症状。
2、小便不通
在《本草纲目》上有明确的记载,木瓜食用过多或长期食用都可引起癃闭,也就是小便不通,书上没有明确的说明引起的原因,但现代医学表明这种现象与木瓜中的木瓜酵素的浓度有一定的关系,木瓜酵素能作用到雌、雄激素的水平,严重时可导致尿路鼻塞,引起小便不通。
3、引起腹泻
查看木瓜的食物成分分析,我们可以明显的发现,木瓜含有大量的水分,占其水果重量的80%,食用大量的木瓜也就相当于和大量的水,大量的水分在胃肠道内不能被完全的消化吸收,便会出现腹泻。
4、木瓜吃多少最好
木瓜从成分上来看,仅仅番木瓜碱对人体有一定的危害,其他成分的种类和含量都比较合理,从食物属性上看,木瓜属于温性水果,对人体也没有危害,不过这类水果不能大量食用,也不可长期的食用,建议每天食用量不超过500g,每次食用量不超过120g,食用一个礼拜之后停止食用2~3天,再开始食用。