网站地图 网友投稿
当前位置:1图说养生 >> 饮食指南 >>正文

催熟榴莲的三个小妙招,值得一看

作者:huangliping 时间:2016-08-15 09:19:14关键词:榴莲我要分享



榴莲是给人感觉最极端的水果,喜欢吃的人那叫一个迷恋,不喜欢吃的人觉得臭豆腐也不过如此了吧。哈哈,不过小编是前者哦,不过最让小编生气的是,前几天在超市买的大榴莲居然没熟,硬的咬都咬不动。当时小编就想,这么贵,有没有什么办法可以快速的催熟它呢?

1、微波炉催熟

榴莲在破开后若是表层果肉成熟,而里面的果肉还不是很熟,这种榴莲可以食用,口感哺乳熟透的好吃,不过可以用保鲜膜密封,放在微波炉中加热几分钟,中小火即可,这种方法能催熟榴莲,但是对榴莲的口感没有太大的改变作用。

2、晒太阳催熟

榴莲自身有一定的呼吸作用,这类水果在接触到阳光时会加快这种微弱的呼吸作用,适当的晒晒太阳能促进榴莲成熟,买回来的榴莲在阳台上晒两天就会自己裂开,这时候就不需要再晒了,里面的果肉晒干后就会影响到榴莲的口感。

3、水果催熟

爱吃水果的人都知道,很多水果在不熟的时候口感都不是很好,有些水果就算你放几天还是一样,成熟得非常慢,但是在和其他水果放在一起时候便会加快这个成熟过程,尤其是放在一些熟透了的水果边上,这些成熟的水果会挥发一些乙醚,乙醚有很强的催熟功效,没有成熟的榴莲也可以选用这种方法。 常见的能催熟其他水果的水果有:香蕉,苹果,柿子,猕猴桃等,也包括榴莲自身,用熟透的榴莲催熟没有成熟的榴莲也是一种好方法。

4、自然成熟

自然成熟

榴莲和香蕉、苹果等水果一样,是属于呼吸比较活跃的水果,在榴莲破开之后,用保鲜膜将榴莲肉密封处理,放在冰箱中或者阴凉的地方,一般在两天后即可完全成熟,若是没有破开的榴莲,想要它自然成熟,还得看榴莲的成熟度,有的几天即可成熟,有的太生,需要进行一些特殊的手段,比如适当加热等帮助其成熟。

相关经验

微信扫一扫