1、山甲炖鸡汤
原料:老母鸡1只,穿山甲(炮制)60克。
做法:母鸡去毛及内脏,穿山甲砸成小块,填入鸡腹内,入锅,加水及调味料,炖至肉烂即可食用。
功效:穿山甲性味咸凉,通经下乳。鸡肉营养丰富,性味甘温平,既补气,又补血。
2、猪蹄大豆汤
原料:猪蹄两只,大豆100克,盐、味精适量。
做法:将猪蹄洗净,剁块,放入锅内煮开。大豆洗净,加水1000克,用小火煮2小时,放入猪蹄烧开,改用小火炖至猪脚熟烂,调味即可。
功效:健脾生乳、养血益体,对于母体恢复有极好的促进作用。
3、豆腐酒酿汤
原料:豆腐200克,红糖、酒酿各50克。
做法:将豆腐、红糖、酒酿放入锅内,煮约15分钟即可使用,每日可服2次。
功效:养血活血,催乳发奶,清热解毒。既能增加乳汁的分泌,又能促进子宫的复旧,有利于产后恶露的排出。
4、鲫鱼炖蛋
原料:鲫鱼两条,鸡蛋3枚,盐、姜末。
做法:鲫鱼去鳞去内脏洗净。锅内倒入清水,加入鲫鱼、姜及盐,煮20分钟左右,打入鸡蛋,调味即可。
功效:生精养血、补益脏腑、下乳催奶,既可增进乳汁分泌,又能促进母体恢复。
5、黑芝麻甜酒
原料:黑芝麻15克,甜酒50克。
做法:将黑芝麻炒熟,研磨成细末。将甜酒放入锅内,加入适量清水,并将黑芝麻放入拌匀,煮约15分钟,即可食用。
功效:养肝补血、催乳下奶。