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你问吃山楂有哪些好处与坏处?这就告诉你吧

作者:huangliping 时间:2016-07-08 14:10:22关键词:山楂我要分享



山楂又名山里果、山里红,是很多人都喜欢吃的水果之一,它的核质硬,果肉薄,味微酸涩,果可生吃或作果脯果糕,干制后也可入药,是中国特有的药果兼用树种,营养价值非常高,那么山楂到底有哪些好处与坏处呢?下面就让小编为大家介绍一下吧!

1、吃山楂的坏处

吃山楂的坏处

导致胃部疾病

山楂中含有大量的有机酸、果酸、枸缘酸、山楂酸等,如果大量食用或是空腹吃山楂,会使得胃酸分泌过多,刺激胃黏膜,从而引起反胃吐酸、胃胀、胃痛等症状。

而且因为生山楂中含有的鞣酸和胃酸结合是容易形成胃石的,比较难消化掉。如果长时间都不能消化掉的话,会引起胃溃疡、胃出血甚至是胃穿孔的情况发生。

损伤牙齿

山楂味微酸,其中含有的酸性物质对于牙齿会有一定的腐蚀性,长期大量食用山楂能腐蚀牙齿的珐琅质,引起龋齿,加重牙病。特别是处于换牙期的儿童,如果经常大量食用,对牙齿的生长不利。在食用后要注意及时漱口或刷牙,避免牙齿的损伤。

2、吃山楂的好处

1. 开胃消食。山楂微酸,入脾、胃经,有健脾开胃的功效,且含有多种有机酸、维生素C可以提高胃蛋白酶的活性,增加胃消化酶分泌,促进蛋白质分解消化,其所含的脂肪酶能促进脂肪分解,起到消积食、促消化、增强食欲的作用,适用于肉食积滞效果。

2.清肠排毒。山楂中含有比较丰富的果胶,能够帮助吸附肠道细菌和毒素,而且吃山楂能够起到刺激肠胃蠕动的作用,可以帮助把毒素排出体外从而起到清肠排毒的作用。

3. 美容养颜。山楂中的黄酮类物质和维生素C的含量都是比较丰富的,维生素C对于美容的效果自然不必说,而黄酮类物质是抑制体内自由基生成的重要物质之一,适量食用山楂能够帮助美白、起到美容养颜的效果。

3、注意事项

注意事项

1、孕妇不宜吃山楂,山楂会刺激子宫收缩,影响孕妇和胎儿的健康,甚至会导致流产。

2、吃山楂不要空腹食用,会使胃酸过量分泌,刺激胃黏膜,导致胃出现不适症状。尤其是本身患有胃炎、胃酸过多、胃溃疡和返流性胃炎、食管炎的人群。

3、山楂是破气去积滞之品,平素脾胃虚弱或正服食人参等补气药的人不宜食用。

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