你知道吗?荞麦茶具有养胃解暑的功效。荞麦,一种我国广泛种植的粮食作物,具有很高的营养价值和食疗功效。而荞麦茶更是一种适合夏天饮用的养生饮品,因为它能起到养胃解暑,清理肠道沉积废物的作用。
具《本草纲目》中记载,荞麦具有“实肠胃、益气力、续精神”的作用。而且荞麦中含有大量的芦丁、纤维素、硒及维他命等营养物质,不仅适用于防治高血脂、高血压和糖尿病等,还可防治肥胖,消化脂肪并保持心血管正常。
夏天的三伏天,气温升高,很多人都会感到异常烦躁,食欲降低,进食量减少的情况,而且身体也随之变化,出现疲倦乏力,精神不振,体重减轻和工作效率低的现象。专家提醒:夏天喝点荞麦茶,养胃解暑又健康。因为荞麦可促进脾胃运化、增加食欲,所以特别适合“苦夏”中食欲不振者。此外,荞麦还有一个别名叫做“净肠草”,净肠通便的效果非常好,对于那些想达到瘦身效果的女性也十分有益处。
健康提示:荞麦性平、味甘凉,归胃、大肠经,故一次不宜多食,且脾胃虚寒、消化功能不佳、经常腹泻、体质敏感之人不宜食用。