你好,前两天我们朋友一起出去踏青然后在当地农家乐采了好多荠菜回家包饺子吃,但是没有做过荠菜的饺子,请问荠菜饺子应该怎么做呢?
小编解答
小编的建议仅供参考
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大众养生网小编解答:荠菜饺子非常美味,下面就让小编为您介绍荠菜饺子的制作方法。首先把采摘下的荠菜洗干净后剁碎,这里你可以根据自己的口味来选择做素菜荠菜饺子,也可以做荠菜饺子。如果你做素菜饺子,可以用鸡蛋做,鸡蛋在锅里炒熟后剁碎和荠菜饺子一起吃,荤的可以到菜场买一点肉沫和荠菜一起吃,加一点盐和酱油。下面开始包荠菜饺子,和面擀皮,像普通饺子一样包起来,最后下锅煮熟。
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