孕妇是可以吃一点香椿的,但是香椿芽的性质属于寒性的,所以对于孕妇来说应该少吃一点。注意孕妇在吃香椿芽的时候一定不要吃生的,凉拌的尽可能的不吃,容易导致肠胃疾病,发生腹泻等,孕妇在食用的时候应该将香椿芽炒熟以后再吃。而且香椿是不适宜长期食用的,平常人大量的食用是会导致癌症的,这个是季节性的蔬菜,最好不要冷冻起来过季了在吃。
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