蛤蜊死了以后还是能吃的吗？

前两天去江边玩看到了一位卖蛤蜊的人，然后就买了两斤，可是回来以后发现蛤蜊都死了，就想知道蛤蜊死了以后还是能吃的吗？

蛤蜊是一种水生的贝壳类动物，虽然蛤蜊的肉很少，但是它的味道缺十分的鲜美，只要做的方法正确就可以有很好的味觉享受。实际上蛤蜊只要改变了生活的环境，包括水温还有水中氧气的变化，蛤蜊都有可能出现死亡的情况，很多时候买回家以后蛤蜊就都死了。但是这是不会影响到蛤蜊的味道的，只要蛤蜊死亡的时间不是特别长就不会对人体产生什么危害，是可以吃的。