最近一段时间听人说炒菜用的油是很有讲究的,但是以前没有了解过这些,请问炒菜用什么油炒才能对身体好呢?
小编解答
小编的建议仅供参考
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大众养生网小编解答:炒菜用的油一般都是花生油或者橄榄油,花生油和橄榄油中含有丰富的维生素和氨基酸,经常用这些油炒菜可以帮助把菜中的营养释放出来,身体吸收后就会有很好的调理作用,尤其是橄榄油,老人和小孩都可以多吃,在平时的炒菜的过程中可以把油换成油,这样就可以避免因为一直吃一种油而导致身体不吸收营养,而且换口味吃对身体也是很好的。
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