最近家中买了一些紫薯,我每天早晨都会空腹吃上两个紫薯,然后在喝上一杯牛奶上班,但是朋友说紫薯是不能空腹喝的,请问,是不是这样呢?
小编解答
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大众养生网小编解答:紫薯富含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和花青素,营养十分丰富,尤其是花青素具有很好的抗氧化作用,能延缓人的衰老,让人的机体更有活力。紫薯含硒元素也比较丰富,常吃可以起到很好的抗癌防癌作用。但有些人的肠胃功能较差,空腹吃紫薯时会出现烧心症状,所以这样的人一定要避免空腹食用紫薯。而且紫薯中的淀粉含量非常丰富,一次不要吃得太多,以免引起肠胃不适。
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