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圆白菜真的可以生吃吗

蝶恋花╮ 问:

今天去朋友家吃饭的时候,朋友做了一个凉拌的圆白菜,可是也没有用热水烫过,我之前从来没有直接生吃过圆白菜,我想了解一下圆白菜真的可以生吃吗?

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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!可以生吃,圆白菜就是卷心菜,富含膳食纤维、叶绿素、维生素C、叶酸等营养成分,具有增强免疫、抗衰老、促进排便、控制体重的作用。

2017-06-30

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