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白芸豆的功效与作用是什么呢

爱我所爱@ 问:

今天家里的亲戚来玩,从老家给我们带来很多的白芸豆,可是我之前很少吃这种豆子,家人说白芸豆的营养价值特别丰富对身体很好,我想知道白芸豆的功效与作用是什么呢?

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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好,白芸豆在蛋白质、钙、铁、B 族维生素的含量方面都比鸡肉还要高,其药用价值也很高。适合高钾、高镁、低钠食品,尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。

2017-09-09

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