牛蹄筋的营养价值是什么呢
“这两天家人总是喜欢买一些牛蹄筋回来吃,我也很喜欢,而且牛踢筋的口感很好,家人还跟我说吃牛蹄筋不容易变胖,我想知道牛蹄筋的营养价值是什么呢?
1个回答
![](https://static.cndzys.com/20230209/diy63e490ba80b95.jpg)
刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好!牛蹄筋最主要的营养是含有丰富的胶原蛋白,但是人体不易吸收利用,适量食用还可以,过多食用会对身体造成负担,而且还会导致脂肪摄入过高,引起体重升高。
2017-08-15
“这两天家人总是喜欢买一些牛蹄筋回来吃,我也很喜欢,而且牛踢筋的口感很好,家人还跟我说吃牛蹄筋不容易变胖,我想知道牛蹄筋的营养价值是什么呢?
刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好!牛蹄筋最主要的营养是含有丰富的胶原蛋白,但是人体不易吸收利用,适量食用还可以,过多食用会对身体造成负担,而且还会导致脂肪摄入过高,引起体重升高。