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炼乳的营养价值有哪些呢

麽心麽肺 问:

今天我看到家人买了一些炼乳回来,说炼乳很好喝而且还很方便,可是我觉得没有牛奶的营养价值高,家人却说营养价值差不多的,我想了解一下炼乳的营养价值有哪些呢?

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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

你好,炼乳是由牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素,对于一般人群均可适用,但是由于炼乳含糖量比较高,所以对于糖尿病患者应忌食。

2017-09-01

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