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花蟹蒸多长时间最好呢

呢喃 问:

今天朋友来家里玩,带过来一些花蟹说蒸着吃,可是我平时很少做饭,海鲜这类根本就不怎么会做,总是担心做不好时间长了螃蟹的肉质就变老了,不好吃了,花蟹蒸多长时间最好呢?

2018-04-15
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!清蒸花蟹一般蒸20分钟左右就可以蒸熟了,螃蟹含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,可以适当食用,但是属于寒性,不要食用过量,对于脾胃虚弱的人如果过量食用是会导致腹泻的。

2018-04-15

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