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速冻汤圆可以油炸着吃吗

sjh2658 问:

今天老婆要吃油炸汤圆,正好家里冰箱有一袋儿速冻汤圆,可是我没有自己做过,不知道怎么做,担心直接炸不容易熟,想了解一下速冻汤圆可以油炸吗?

2018-04-26
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!速冻汤圆是可以油炸吃的,油炸前可以将汤圆适度的解冻,最后用牙签在汤圆上面扎3-5个小眼,扎到馅儿为止,这样容易炸透,也不易爆开,而且熟后不塌陷了。

2018-04-26

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