一碗皮蛋瘦肉粥的热量是多少

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好！皮蛋瘦肉粥的热量大约是214大卡/100g，做皮蛋瘦肉粥最好是放些杂粮，不要是纯精白米面的，精白米的会导致发胖，皮蛋瘦肉粥含有铁元素以及蛋白质，但是不可过多食用，由于含盐较高，需要有节制食用，避免钠的摄入超标。