豆腐嘌呤含量高吗
“我婆婆患有痛风，今年好像犯的比以往还厉害，有一只脚的大拇指都有点变形了，这和她平时很爱吃豆腐有关系吗？请问，豆腐的嘌呤高吗？
2018-05-01
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刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！大豆腐的嘌呤含量为55.5mg/100g，干豆腐为66.5mg/100g，嘌呤含量为中，可以适当食用。痛风患者平时要注意饮食，少吃含有嘌呤高的食物。不吃动物内脏、不喝火锅汤，少喝肉汤，不饮酒、不吃海鲜。
2018-05-01