做豆沙饼用发面还是死面比较好呢
“今天我买来一袋豆沙，想下班回家做豆沙饼，但是我没有发面，不知道直接过能不能好吃，做豆沙饼用发面还是死面比较好呢？怎么做好吃呢？
2018-05-04
1个回答
刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！做豆沙饼用发面的饼更好一些，发面饼含有丰富的维生素B族，而且营养丰富，矿物质和蛋白质更容易被身体吸收利用，发面饼也比较柔软，吃起来更好！
2018-05-04