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猪大肠煮多久才能熟呢

bushen 问:

今天我想吃做溜肥肠,我买点生的猪大肠清洗干净了,可能是我煮的时间比较长,炒出来的时候吃着口干不好了,我想了解下猪大肠煮多久才能熟呢?

2018-05-09
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!猪大肠味道比较臭,脂肪含量比较高,不建议食用,会长胖的,建议食用之前用盐水充分浸泡,去除臭味和细菌。生的肥肠至少要煮30分钟以上,如果用高压锅,至少10~15分钟。

2018-05-09

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