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牛肚要煮多久能熟呢

啦溂啦悳玛西亚 问:

这几天我特别想吃干拌牛肚,我总是觉得饭店做的不卫生,我买了牛肚想自己在家做,但是我没有做过呢,牛肚要煮多久能熟呢?

2018-05-11
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!牛肚是比较容易熟的,用开水不到1分钟就能熟,也可以用高压锅做比较烂。牛肚对于脾胃虚弱、营养不良、气血不足都有良好的作用,具有补气补血、健脾养胃的作用,可以当做食物来做菜、炖汤食用,也可以制成中药入药治病。

2018-05-11

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