白水煮鹅蛋要煮多久熟呢

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好：鹅蛋比鸡蛋大的多，所以，不能用煮鸡蛋的时间来衡量，煮鹅蛋正常情况下从水开后计时，容器必须是要盖盖子的，这样只需要11分钟就可以了。时间太长鹅蛋会变硬，影响口感。太短蛋黄不熟。