鸡胗子是什么部位
“今天是我公公的生日,老公说他要亲自下厨,让我去买一些鸡胗子,回来他炒辣椒用,我就去超市买了一些,我想知道,鸡胗子是鸡的什么部位啊?
2018-05-30
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刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好!鸡胗是鸡的肌胃,禽类的胃分肌胃和腺胃,不能分泌消化液,但肌肉发达,通过收缩可以磨碎食物,帮助鸡进行消化,鸡没有牙齿,吞食沙子或小石子,储存在肌胃中,可以磨碎食物。
2018-05-30