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用干酵母发面多长时间能发好呢

liuliu 问:

我想自己动手做一点包子,我之前都是买的包子吃没有自己制作过,总是担心发面发不好,我买了干孝母发面,想知道用干酵母发面多长时间能发好呢?

2018-06-13
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好:目前处于夏季,室温比较高,用干酵母发面,速度很快,如果和面时用温水,干酵母粉适量,最多半个小时就能发好,您先和面,然后做包子馅,等包子馅做好了,面绝对发好了。

2018-06-13

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