番薯粉可以用来做芋圆吗
“我今天想自己在家里做一点芋圆吃，可是我在买食材的时候老板告诉我番薯粉就可以，我不知道买的对不对，担心做不成功，番薯粉可以用来做芋圆吗？
2018-06-23
1个回答
刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！可以的，番薯粉就是红薯粉是可以做芋圆的，但是一般都是用木薯淀粉来做芋圆的，需要用开水烫一下面，才能做出透明的芋圆，看起来五颜六色，非常漂亮，里面放紫薯或者南瓜地瓜做馅都可以！
2018-06-23