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虾放冰箱虾头变黑能吃么

he5211314 问:

前几天我买了一些新鲜的虾放在了冰箱里面了,觉得这样吃着方便,今天我想煮点虾吃,但是我把虾拿出来发现虾头有点变黑了,我不知道这样能不能吃,虾放冰箱虾头变黑能吃么?

2018-07-11
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!可以的,这是自然的现象,属于正常变化,只要在放进冰箱冷冻之前是好的,就是可以食用的,变黑是因为冷冻导致的,只要没有变质就可以。具有补充优质蛋白、提高免疫力的作用,并且富含氨基酸。


2018-10-07

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