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南瓜饼为什么那么粘

々爱被冰凝固ゝ 问:

今天早餐我不知道吃什么,就在外面的早餐铺买了南瓜饼,可是吃起来特别的粘,我觉得南瓜做出来的南瓜饼应该没有这么粘才对,我想知道南瓜饼为什么那么粘呢?

2018-08-23
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!如果用的是面南瓜做的南瓜饼,就是比较黏的,因为淀粉含量是比较高的,有的南瓜饼里面还含有糯米的成分,自己做的里面会加面粉,所以不会那么黏。


2018-08-24

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